Как современное сельское хозяйство подрывает здоровье человека
(11 отзывов)
Сергей Батин — предприниматель и инвестор, руководитель девелоперских проектов компании «Интерос», генеральный менеджер горнолыжного курорта «Роза Хутор» и владелец группы компаний «Агланта».
Все слышали об органических продуктах питания. продуктах Однако не все готовы покупать «безхимические продукты» на регулярной основе. Есть также много причин, по которым люди становятся сторонниками органических продуктов, но одной из наиболее распространенных причин является их использование при выращивании зерновых, овощей и фруктов. удобрений При выращивании зерновых, овощей и фруктов они загрязняются пестицидами и накапливают вредные вещества. в организме Как это происходит, рассказывает Сергей Батин, который уже 10 лет занимается развитием органического земледелия. сельское хозяйство в России.
Тысячи лет люди не задумывались о качестве пищи, которую они ели. Еды на всех не хватало, некоторым хватало, и то редко. качество продуктов Качество во многом определяется уровнем развития сельского хозяйства Везде было примерно одинаково. Небольшие различия между странами были обусловлены климатическими и почвенными характеристиками. Пока не появились колонии эры искусственных удобрений все сельское хозяйство Все, что мы могли есть, было выращено естественным путем, включая овощи, фрукты, зерновые и животных.
Все изменилось около 100 лет назад. Примерно в то же время в сельское хозяйство Появились синтетические химикаты и продукты для повышения урожайности, плодородия почвы и подавления сорняков. Человечество теперь может менять практически все по своему усмотрению: от условий окружающей среды, в которых растут и плодоносят сельскохозяйственные культуры, до их внешнего вида, вкуса и запаха.
В последние десятилетия люди, особенно горожане, оказались под контролем глобального химического эксперимента. в сельском хозяйстве Речь идет о махинациях производителей, торговых сетей и маркетологов с целью скрыть от потребителей истинное качество общедоступных продуктов питания.
Однако производство готовых продуктов питания продуктов — Однако производство готовых продуктов питания — это лишь завершающий этап переработки сельскохозяйственной продукции и последнее звено в цепочке, связывающей ее с потребителем. сельское хозяйство Это последнее звено связи с потребителями. Сельскохозяйственные продукты отравляют нас задолго до того, как мы сможем их съесть. в супермаркет идти за покупками. То есть с того момента, как зерно бросают в землю, из него делается мука и выпекается хлеб.
Давайте посмотрим на методы, используемые для производства продуктов питания, от технологии разработки до момента, когда они появляются на прилавках. продуктов Давайте взглянем.
Пестициды
Под пестицидами понимаются любые вещества, используемые для уничтожения вредителей, вредителей, сорняков и нежелательных микроорганизмов, мешающих производству, хранению, транспортировке и реализации сельскохозяйственной продукции. плюс пестицидов -Яд, бесплодные вещества (вещества, которые вызывают бесплодие), ингибитор роста. Многие токсичны для людей и теплых животных.
Инсекторы включают гербициды, фунгициды, инсектициды и животные инсектициды и предназначены для уничтожения определенных типов вредителей. Например, гербициды были созданы для устранения сорняков и устранения биологических конкурентов в культурах.
после этого пестициды Оставьте засуху и почву наводнения, токсичный воздух и разрушение естественной фазы природных организмов и поддерживать их ослабление. В будущем некоторые из этих токсичных веществ будут выдержать следующую стадию обработки, в конечном итоге упали в готовые продукты и-. в организм человека .
Пестициды могут привести к центральной нервной системе, серьезному повреждению мозга, раку, врожденной патологии и бесплодию. В недавнем исследовании проблемы действий современных Люди часто страдают от пестицидов в детстве. пестицидов У меня часто есть.
Интересно, что пестициды Первоначально они были разработаны в исследовательском институте компании, которая производила химическое оружие. Например, органический фосфат, один из крупнейших серийных гербицидов, был сделан эффективным оружием или боевым ядом нацистскими немецкими учеными. Другой тип гербицида — это лекарство от листьев (вещество, которое бросает листья). В нормальное время он используется в хлопковых фермах, чтобы упростить урожай. Во Вьетнаме во время войны американские захватчики распыляли пыльцу в лесах. И даже десятилетия были обнаружены после результатов этих веществ даже через десятилетия после войны.
Пестициды являются наиболее ужасными ингредиентами «коктейлей», наполненных химическими веществами. продукты Возникают вопросы: как вы жили без пестицидов? Огромный парк сельскохозяйственной промышленности предоставил только десятки фермеров. человек , — сугубо современное Это явление. До этого тысячи лет сельское хозяйство Сельское хозяйство было очень сломанной работой для участия в большинстве населения мира. Люди сражались с сельскохозяйственными вредителями механическими способами, применяя сельскохозяйственные культуры, изменяя природу почвы и привлекая насекомых и животных, естественный враг вредителей.
Да, теперь конечные сельскохозяйственные продукты имеют стандарт, который переносит определенный контент. пестицидов Тем не менее, есть также исследования, которые показывают кумулятивное влияние вредных веществ. в организме . Для здоровья человека Это не может быть просто терпимо.< pran> -инфередильные вещества (вещества, которые вызывают бесплодие), ингибиторы роста. Многие токсичны для людей и теплых животных.
Инсекторы включают гербициды, фунгициды, инсектициды и животные инсектициды и предназначены для уничтожения определенных типов вредителей. Например, гербициды были созданы для устранения сорняков и устранения биологических конкурентов в культурах. в организмы после этого
Искусственные удобрения
Оставьте засуху и почву наводнения, токсичный воздух и разрушение естественной фазы природных организмов и поддерживать их ослабление. В будущем некоторые из этих токсичных веществ будут выдержать следующую стадию обработки, в конечном итоге упали в готовые продукты и-. сельского хозяйства Пестициды могут привести к центральной нервной системе, серьезному повреждению мозга, раку, врожденной патологии и бесплодию. В недавнем исследовании проблемы действий
Люди часто страдают от пестицидов в детстве. удобрения У меня часто есть. удобрений — нитраты Первоначально они были разработаны в исследовательском институте компании, которая производила химическое оружие. Например, органический фосфат, один из крупнейших серийных гербицидов, был сделан эффективным оружием или боевым ядом нацистскими немецкими учеными. Другой тип гербицида — это лекарство от листьев (вещество, которое бросает листья). В нормальное время он используется в хлопковых фермах, чтобы упростить урожай. Во Вьетнаме во время войны американские захватчики распыляли пыльцу в лесах. И даже десятилетия были обнаружены после результатов этих веществ даже через десятилетия после войны.
Пестициды являются наиболее ужасными ингредиентами «коктейлей», наполненных химическими веществами. в организм человека из воды.
В организме нитраты могут превращаться в нитриты Возникают вопросы: как вы жили без пестицидов? Огромный парк сельскохозяйственной промышленности предоставил только десятки фермеров. нитратов и иных удобрений Это явление. До этого тысячи лет в организме Сельское хозяйство было очень сломанной работой для участия в большинстве населения мира. Люди сражались с сельскохозяйственными вредителями механическими способами, применяя сельскохозяйственные культуры, изменяя природу почвы и привлекая насекомых и животных, естественный враг вредителей. нитратов Да, теперь конечные сельскохозяйственные продукты имеют стандарт, который переносит определенный контент. в организм Тем не менее, есть также исследования, которые показывают кумулятивное влияние вредных веществ.
Это не может быть просто терпимо.-Яд, бесплодные вещества (вещества, которые вызывают бесплодие), ингибитор роста. Многие токсичны для людей и теплых животных. организмы (ГМО)
Инсекторы включают гербициды, фунгициды, инсектициды и животные инсектициды и предназначены для уничтожения определенных типов вредителей. Например, гербициды были созданы для устранения сорняков и устранения биологических конкурентов в культурах. организмы после этого искусственной Оставьте засуху и почву наводнения, токсичный воздух и разрушение естественной фазы природных организмов и поддерживать их ослабление. В будущем некоторые из этих токсичных веществ будут выдержать следующую стадию обработки, в конечном итоге упали в готовые продукты и-. организма Пестициды могут привести к центральной нервной системе, серьезному повреждению мозга, раку, врожденной патологии и бесплодию. В недавнем исследовании проблемы действий
Люди часто страдают от пестицидов в детстве. ДНК организма У меня часто есть. организмы называются генно-модифицированными (ГМО).
Первоначально они были разработаны в исследовательском институте компании, которая производила химическое оружие. Например, органический фосфат, один из крупнейших серийных гербицидов, был сделан эффективным оружием или боевым ядом нацистскими немецкими учеными. Другой тип гербицида — это лекарство от листьев (вещество, которое бросает листья). В нормальное время он используется в хлопковых фермах, чтобы упростить урожай. Во Вьетнаме во время войны американские захватчики распыляли пыльцу в лесах. И даже десятилетия были обнаружены после результатов этих веществ даже через десятилетия после войны. в генно-модифицированных Пестициды являются наиболее ужасными ингредиентами «коктейлей», наполненных химическими веществами. продукты Возникают вопросы: как вы жили без пестицидов? Огромный парк сельскохозяйственной промышленности предоставил только десятки фермеров.
Это явление. До этого тысячи лет генно-модифицированные Сельское хозяйство было очень сломанной работой для участия в большинстве населения мира. Люди сражались с сельскохозяйственными вредителями механическими способами, применяя сельскохозяйственные культуры, изменяя природу почвы и привлекая насекомых и животных, естественный враг вредителей.
Да, теперь конечные сельскохозяйственные продукты имеют стандарт, который переносит определенный контент. генно-модифицированные Тем не менее, есть также исследования, которые показывают кумулятивное влияние вредных веществ. генно-модифицированных Это не может быть просто терпимо.
Куда идут тонны пестицидов, распыленных на полях? Он сохраняется в воде, в корнях растений, в почве, в воздухе – практически везде. Пестициды
Затем он пересекает плацентарный барьер и передается нашим детям. генно-модифицированной Фермеры, работающие по модели промышленной химии — искусственных Причиной является чрезмерный ввод химикатов и недостаток органических веществ. Еще одной серьезной причиной нехватки земель является выращивание монокультур и отсутствие севооборота. Высаживая одни и те же растения, требующие одних и тех же питательных веществ, фермеры лишают почву возможности пополнять запасы питательных веществ. Поэтому нужны растения с разными потребностями.
Химические вещества добавляются в почву для выращивания сельскохозяйственных культур на истощенной почве. на здоровье Химические вещества обеспечивают растения питательными веществами и помогают компенсировать недостаток определенных веществ в почве. Одним из наиболее распространенных является
Или нитраты.
При использовании часть веществ попадает в растения, но значительная часть остается в почве и смывается дождями, загрязняя грунтовые воды и водоемы (особенно пресные воды). Таким образом, химические соединения, поступающие в растение, дополняются нитратами.
