Московские рестораны наградили звездами Мишлен

14 октября в концертном зале «Заладье» состоялась церемония награждения. московских ресторанов звездами Мишлен Мишлен гид «Рекомендация Мишлен 2022 » вошли 69 московских кафе и ресторанов , но 45 из них пока не получили звезд .

В рейтинге Мишлен ресторану Может быть прикреплен от 1 до 3. 3 звезд . Одна звезда означает ресторан Рекомендуется посетить, чтобы оценить навыки ше ф-повара. ресторана . Две звезды Приготовление внутри ресторана Стоит изменить маршрут путешествия. Три звезды даются ресторанам Вы должны пойти особенно в поездку.

7 российских ресторанов впервые получили звезду Michelin

• Селфи, ше ф-повар Анатли Казаков
• Beluga, evgeny vicentev Chef
• Grand Cru, ше ф-повар Дэвид Эмару
• Белый кролик, ше ф-повар: Владимир Мхин
• Биология, ше ф-повар, Экатерина Алекса
• «Сахалин», ше ф-повар Алексей Когаи
• «Сава», ше ф-повар Андрей Шмаков

По две звезды Michelin получили :

• Atest Chef Table
• Садовые близнецы (Иван и Сергей Берез Теки)

Три ресторана получили зелёную звезду Награжден рестораны Поддержка принципов социального потребления, минимизации отходов и соответствия стандартам здоровой пищи:

Рекомендация Мишлен 2022 также

1. 15 кухонных баров
2. Аист
3. Алиса
4. {Pos (100, 190)} на кухне
5. {Pos (100, 250)} определенно
6. {Pos (100, 190)} Ассамус Мадре
7. Королева авокадо
8. Большой
9. Тряпичный
10. Дворецкий
11. сосна
12. CDL
13. чемодан
14. Кофейный угол
15. Баккаратистальный
16. Оксианская Канса
17. Элария
18. кампания
19. Термометр Ханы
20. Милость
21. Гибаго
22. рука
23. Наголовок
24. Ла Мари
25. Маргарита Бистро
26. Морико
27. гриб
28. Натри
29. Прозрачный
30. Паризиенна
31. Павильон
32. Писти
33. ущипнуть
34. Регент
35. Репостор
36. незаконченный
37. Север
38. Технологический колледж
39. ловить
40. волна
41. Вино и краб
42. Винная религия

Bib Gourman (проверьте в Москве в среднем 2000 рублей). 15 ресторанов Есть Bjorn, Delicatessen, Eva, Flor, Hibiki, Kazbek, Fisherman, Tilda Food & amp;