Список специй , рецепты и лечебное действие — по аюрведе
(15 отзывов)
Kitis silkokus йога лектор, практика аюрведы
Специя-натуральная медицина, которые Это помогает пищеварение, помогает ассимиляции и разряды накапливалось токсины вне тела. Чем вам нужна тяжелая еда, тем больше специй вам нужно. Большинство полезная Даже если это называется суперпродуктом, существует вероятность того, что накопление токсинов без соответствующих специй. специй Это может привести к накоплению токсинов. вот почему специи подходят именно вам?
Так я ненавидел капусту, когда был ребенком? Мать готовила капусту и слегка коктейль: «Я аппетитно!»Овощи могут быть только приправлены.
Если вы знаете, как обрабатывать специи, вы всегда будете удовольствием. Если вы думаете об этом, специи очень сексуальны. После всего как Самая ароматная, сгущенная часть растения.
В аюрведе кухни специи Это один из основных методов не только запаха и цвета, но и для отношений с матерью детей. К специям Относительно уважения как Принимайте сильное лекарство каждый день.
Сегодня современная медицина подтвердила то, что наши предки инстинктивно знали. Существует логический вопрос, который вызывает логический вопрос. специй Со свежими блюдами, такими как основная причина хронических заболеваний «мясо+картофель»?
Узнав о том, как различные специи -Temerick, Cinnamon, Cinnamon, Oregano, Cardamom и т. Д. -Почему я перед ними? не использовала Разве это не добавляется ко всем блюдам каждый день? эксперимент. ошибочно. Затем оставьте кухонное полотенце с местами куркумы, чтобы доказать, что ваше тело пробуждается.
Есть много специй. Здесь мой любимый — мои энергетические характеристики, лечебный Влияние и влияние на дошу.
| имя | вкус | Свойство | Сверхъестественная сила | Влияние на дошу |
| анис | Ароматический | Брю | Легкость, очистка и повышение пищеварения | -V, +p, -k |
| Ароматический перец | Ароматический | Брю | Увеличивает огонь пищеварения и способствует медленной каффадоше. | -V, +p, -k |
| Бэзил | вяжущий | Световое зерно | Стимуляция | -V, +p, -k |
| Черный перец | Ароматический | Брю | Это улучшает кровообращение, улучшает пищеварение и подавляет появление дыхательной капа доша. | -N, + pu, + до |
| Лорел | Острый и горький | Брю | Пищеварительная продвижение | -V, +p, -k |
| тмин | Сухой, острый | Световое зерно | Подавляет газообразование и уменьшает отеки и вздутие живота. | -V, +p, -k |
| кардамон | сладкий, слегка пряный | прохладный | Подавляет тягу к сладкому, очищает от слизи, устраняет газы и способствует. расщеплению жиров | -В, -П, -К |
| кайенский перец | Ароматический | Брю | Это мощное средство, улучшающее кровообращение, повышающее внутреннее тепло и подсушивающее ткани. | -V, +p, -k |
| корица | сладкий, слегка пряный | Световое зерно | Он улучшает кровообращение, выводит токсины, обладает антисептическими свойствами. | -В, -/+П, -К |
| гвоздика | Ароматический | Брю | Легкий, антибактериальный эффект, предотвращение образования слизи при простуде. | -V, +p, -k |
| кориандр | вяжущий | прохладный | Охлаждение тканей, стимулирование пищеварения, удаление газов | -В, -П, -К |
| Тмин (зира) | немного пряный, горький | Световое зерно | Улучшает пищеварение, повышает аппетит, расщепляет Он обладает антибактериальными свойствами. действием | -В, -П, -К |
| фенхель | сладкий | прохладный | охлаждает пищеварительную систему действие Освежите дыхание. | -В, -П, -К |
| песочные часы | Острый и горький | Световое зерно | Укрепляет пищеварительную систему и улучшает состояние кожи. | -V, +p, -k |
| чеснок | Ароматический | Брю | Обладает мощным лечебным Обладает противопаразитарными свойствами и эффективен при простудных заболеваниях. | -В, -П, -К |
| имбирь (сырой) | Ароматический | Световое зерно | Адаптоген, мощный пищеварительный стимулятор, улучшает пищеварение и выводит токсины. | -В, -П, -К |
| мята | сладкий, слегка пряный | прохладный | Улучшает работу пищеварительной системы и снимает тягу к определенным продуктам. действием Подавить воспаление. | -В, -П, -К |
| Семена горчицы | Ароматический | Брю | Пищеварительная продвижение | -V, +p, -k |
| орегано | Слегка острый | Световое зерно | Оказывает пищеварительное, мочегонное и потогонное действие. | -В, -П, -К |
| петрушка | вяжущее, кислота | Световое зерно | Дренажная ткань, уменьшает отек без потери электролитов, устраняет образование газа и помогает сильной чистящей среде и диете | -V, +p, -k |
| Роза | Сладкий, немного горький | прохладный | Это снимает воспаление, успокаивает нервы и стимулирует генитальную систему. | -В, -П, -К |
| Розмари | Ароматический | Брю | Отличный инструмент генерации природного газа | -V, +p, -k |
| время | Ароматический | Брю | Это антибиотик, который удаляет избыточную слизь и имеет вяжущий эффект и является естественным антибиотиком. | -V, +p, -k |
| Куркума | горький | Брю | Это улучшает пищеварение и обладает ант и-инфляционным эффектом. действие , очищает | -В, -П, -К |
| шафран | Приверженность, горький | прохладный | Природные антидепрессанты, помогают накопить жизненно важную энергию, природные антидепрессанты. | -В, -П, -К |
Как использовать специи
- Семена и зерновые и зерновые кумин Это больше тепла. Бобы имеют твердую оболочку, так что лучше слегка увлажнить на медленном огне с помощью Gees и оливкового масла.
- Свежая трава трав а-Шинза, петрушка Монетный двор уязвим для обработки отопления. Это хорошая идея, чтобы нарезать его, посыпать на приготовленное блюдо или добавить в конце.
- Пудра. Самое распространенное специй При приготовлении хлопьев, овощей и бобов можно слегка смешать с маслом или добавлять напрямую. Порошковые приправы также могут быть добавлены в молоко, соус и хлопья для завтрака.
- Кора, корни, твердые зерна. Это, наверное, самый распространенный специй Корни коры и дерева требуют более сильной термообработки, чтобы продемонстрировать их характеристики заживления. Когда морковь и коробки кардамона наносятся с водой, запах выходит.
- Использовать с маслом. Использовать с маслом. специи (Хорошо растворить соль в маслах, таких как топленое масло и кокосовый орех, так как Таким образом, характеристики исцеления высвобождаются и проникают в тесто более эффективно. В аюрведе Нефть считается наркоманом. Использование масла улучшает поглощение тела. специи .
Смеси специй , которые полезно иметь под рукой
Смеси специй Вам не нужно беспокоиться, и помните об этом. какие Добавьте от 5 до 6 видов приправа в конкретные блюда. Суп, жаркий, источник и сериал добавляются в приправы 1-2 столовых ложек. Ранее он был слегка погружен в небольшое количество нефти и ароматизировано.
Смесь специй Чтобы уменьшить количество хлопка
- 2 столовые ложки. кумина (зиры)
- 2 столовые ложки собачьего интегратора
- 1/2 столовой ложки банки кардамона
- 1 столовая ложка порошка
- 1 столовая ложка. имбирь
- 1 столовая ложка порошка куркумы
- 1/4 столовой ложки порошка асафета
- 1/4 столовой ложки гималайской морской соли
Вы также можете добавить маленькие горошины черного перца, тростниковый сахар, семена фенхеля, порошок манго и порошок аниса.
Смесь специй Как уменьшить пит доши
- 2 столовые ложки 2 столовые ложки
- 2 столовые ложки собачьего интегратора
- 2 столовые ложки семян кумина (зиры)
- 1 ст. целая банка кардамона
- 2 столовые ложки измельченных сушеных листьев мяты
- 1/4 столовой ложки имбиря
- 1 столовая ложка порошка
Смесь специй Как уменьшить капха дошу
- 2 ст. семя кориандра
- 2 столовые ложки порошка куркумы
- 1 столовая ложка зерна кумина (зиры)
- 1 столовая ложка имбиря
- 1 столовая ложка порошка корицы
- 1 столовая ложка
- 1 чайная ложка черного перца
Вы также можете добавить кайенский перец, порошок чили, паприку и т. д.
Как готовить смеси специй На сухой сковороде обжарьте цельные зерна (кроме кардамона) до появления аромата. Поместите в кофемолку или мясорубку и добавьте кардамон. Измельчите в мелкий порошок. Добавьте муку. специи И перемешайте. Хранить в стеклянной таре.
Каждый прием пищи – это возможность накормить свой организм лечебными средствами. Специи – секретное оружие природы. которое Борется и предотвращает заболевания и дисбалансы в организме.
Статья автора
Информация, опубликованная на сайте, является естественной и не является рекомендацией для самостоятельной диагностики или назначения лечения. Всегда консультируйтесь с врачом по любым медицинским вопросам.
