Сначала возьмите 10 г желатина, залейте его 200 мл воды и оставьте на 40 минут. Надуть. В это время очистите апельсин и нарежьте его тонкими ломтиками. Затем, не доводя до кипения, нагреваем до полного растворения желатина. Фильтр. Добавьте 50 г сахара. 2 столовые ложки с горкой апельсинового Возьмите две столовые ложки варенья махиф с горкой и процедите через сито, чтобы отделить апельсиновые частицы от густого желеобразного пюре.
Поместите это сито на чашку с осушенным желатином. Таким образом готовое пюре сразу попадет в нужную емкость. Когда все будет готово, хорошо перемешайте венчиком. Закончив смешивать пасту, перемешайте ее венчиком до получения однородной массы. апельсинов Варенье не выбрасывайте, используйте его для крема. Сверху посыпьте мелко нарезанными сухарями. апельсинов Осторожно вылейте полученный раствор.
Охладите до полного замораживания, от 1, 5 до 2 часов. В это время выложите все свежие сливки в глубокую чашку и смешайте их с 250 г сахара. Перемешайте и оставьте в покое. Это позволит постепенно растворить сахар. Через 1–1, 5 часа удалите остатки желатина (30 г), добавьте 100 мл воды, а через 40–50 минут прогрейте, хорошо помешивая. Но не давайте ему закипеть! Процедить и добавить к сладким сливкам.
Добавьте еще 2-3 столовые ложки варенья. апельсинового Добавьте в сметану варенье «Махиеф». Хорошо перемешайте венчиком. Затем достаньте форму с замороженным желе из холодильника (нужно убедиться, что желе застыло) и начните тонким слоем выливать сливочную смесь. Охладите еще на 2-3 часа. Однако лучше оставить на 5 часов! Это связано с тем, что слой свежих сливок довольно большой, поэтому ему нужно время, чтобы застыть.
Затем снимите крем и подготовьте тарелку с плоским дном. Аккуратно проведите тонким ножом по краю формы, чтобы отделить крем от формы. Перекладываем на тарелку.
Десерты будут невероятно вкусными! Мягкость свежих сливок и легкая кислинка апельсиновых Мягкость свежих сливок и легкая кислинка прекрасно сочетаются с яркостью и сочностью. апельсинового Желатиновый! Пожалуйста, попробуйте сделать это! десерт Пожалуйста, порадуйте любимого человека!
