Советы профессора Института питания РАМН: режим и рацион питания Дети от 1 до 6 лет. Почему? ребенок плохо ест, как улучшить аппетит . Сколько нужно пить детям от года и старше
(500 отзывов)
Игорь Хосе, доктор медицинских наук профессор Ведущий специалист по педиатрии питанию
Вашему малышу исполнился год. Теперь они выросли, у них появилось чувство независимости, и они знают, что могут ходить лучше, чем взрослые. Для того, чтобы продолжать нормально расти и развиваться, уже недостаточно грудного молока и всевозможных пюре. Ребенок уже готов к постепенному переходу на более формальный режим питания, который заканчивается примерно через 5-6 лет. Этот «переходный период» требует от родителей особенно ответственного отношения. Эксперты говорят, что это неразумно. питание Многие проблемы с пищеварением и обменом веществ возникают в раннем детстве. Мы вооружены научными знаниями, чтобы предотвратить опасные ошибки. Именно поэтому мы вооружены научными знаниями. питания Института питания Рамс, доктор медицины профессор Заслуженный деятель науки Игорь Яковлевич Хорс.
— Теперь как и по какому графику правильная миграция ребенка к «взрослой» пище?
— это очень важно ребенок Их кормили диетой, соответствующей их возрасту. Многие родители настолько беспокоятся о своих детях, что продолжают кормить их веничными принадлежностями до тех пор, пока им не исполнится два-три года. Однако эта «забота» не приносит никакой пользы, а скорее причиняет вред. Пища должна стимулировать, а не тормозить развитие органов жевания и пищеварения. ребенка .
Ребенку 1 года вместо картофельного пюре можно давать перемолотую на мясорубке пищу. К 2 годам у ребенка Обычно у них уже есть 20 молочных зубов, и они могут хорошо жевать, что позволяет им переключаться на более крупные кусочки. От 3 лет лет здоровый ребенок Его уже можно вынимать по частям. Вы сможете жевать, переваривать и готовить бефстроган.
— А сколько Нужно ли детям в возрасте от 1 до 6 лет мясо? И какое мясо больше всего подходит для ребенка ?
Чтобы ответить на этот вопрос, следует прежде всего сказать, что существует множество рекомендаций по потреблению мяса. сколько есть детей Каждый ребенок У людей разные потребности в мясе, рыбе и других продуктах. Поэтому мы можем говорить лишь об очень приблизительных правилах и рекомендациях, ориентированных на такого «среднего» малыша. Из этих наблюдений можно сказать следующее. что ребенок В возрасте от 1 до 18 месяцев им требуется от 60 до 70 граммов мяса в день. в этом случае ребенок Он обеспечивает достаточное количество белка, легкоусвояемого железа и витаминов группы В. ребенок Фрикадельки уже умеют хорошо, более или менее жевать.
Детям в возрасте от полутора до двух с половиной лет уже необходимо кормить от 70 до 80 граммов сырого мяса в день четыре-пять раз в неделю. В этом возрасте дети уже могут готовить котлеты на пару. Детям от 2, 5 до 5 лет рекомендуется съедать 120 г (смешанного) мяса в день. я и нужно Кормите отварным неизмельченным мясом, таким как говядина, курица, гуляш и шницель. 6 лет ребенку Вам необходимо 120 г мяса в день, включая курицу. Колбасы и другие полуфабрикаты, как известно, содержат значительно больше жира, чем белка.
Что касается видов мяса, то детям рекомендуются следующие: питания Также допустима нежирная говядина, телятина, курица, индейка, нежирная свинина или баранина. Кроме того, в меню следует добавить и субпродукты: почки Язык, сердце, печень. Помимо белка, рыба является ценным источником незаменимых жирных кислот, железа, витамина B12 и других полезных питательных веществ. Предпочтительнее выбирать нежирную морскую и речную рыбу, такую как окунь, треска, пикша, окунь и навага.
— После года ребенок Они уже едят много твердой пищи, что увеличивает их потребность в воде. сколько? нужно пить детям от года и старше ?
— Рекомендуемая суточная доза для детей от 1 до 3 лет составляет примерно 100 мл на 1 кг массы тела и примерно 80 мл для детей от 3 до 7 лет. Наверное, больше. У детей потеря воды наиболее заметна из-за количества физической активности.
Лучше всего пить дегазированную минеральную воду или воду, прокипяченную и охлажденную до комнатной температуры. Сладкие компоты, соки и напитки нежелательны, поскольку они обезвоживают организм. аппетит При этом большую часть воды следует пить между приемами пищи, а не во время еды. Главное — съедать большую часть еды в течение дня, а не во время еды. ребенок Питьевая вода во время еды наполняет желудок водой. и ребенок Вы чувствуете себя сытым быстрее. но совсем Через некоторое время вы начнете чувствовать голод. питания .
— Многие родители жалуются, что их дети «набрасываются, как воробьи». почему ребенок плохо ест? Как улучшить аппетит ?
— Что касается вашего первого вопроса, то аппетит Существует множество причин плохого роста детей, наиболее распространенной из которых является неправильное кормление. Что рекомендуется ребенок старше Первоклассники всегда едят в установленное время. ребенок Если вы постоянно перекусываете, у вас просто нет времени проголодаться, и это нехорошо. аппетите исключено. более того ребенок Если вы будете полагаться на сладости и напитки, вы не сможете насытиться многими полезными продуктами.
Другая причина в том, аппетита Питание становится однообразным. — ребенку Ел одно и то же, скучно. В частности, питательная ценность уменьшается во время хранения или во время нагрева.
Следующее может быть следующим. у ребенка Поскольку слюны недостаточно, трудно пережевать и глотать пищу. Естественно, такой ребенок будет есть. в этом случае нужно Приготовьте много жидких блюд, добавьте воду ко второму соусу и рекомендуйте выпить еду с водой.
Хотя часто бывает, что ребенок Просто прихоть. В этом случае не спешите «такая вещь». Объясните спокойно. ребенку Вы можете не есть, но в следующий раз вы пригласите на обеденный стол только на несколько часов, в следующее грудное вскармливание. Обычно это помогает.
«Нагулять аппетит «Помогите частые прогулки, играть на улицу и играть. В то же время, как причина снижения аппетита аппетита Там может быть чрезмерный энтузиазм. ребенка В результате просмотра активных игр и телевизоров. Поэтому желательно сделать это вперед. как ребенка Он был приглашен на стол в спокойной атмосфере, которая будет отдыхом. Кроме того, это очень важно для питания ребенка Приятных снов. Вы должны видеть это в одно и то же время каждый день. И в любом случае это не должно кормить ребенка Жестокий у ребенка Сильное отвращение к еде образуется. Еда всегда должна иметь положительные эмоции.
— Если у ребенка И наоборот, нет проблем с аппетитом, и вы можете съесть укус между основной пищей и основной пищей.
-Но, если вы действительно хотите есть, вам не нужно отказываться. Независимо от того, сколько часов или часов ребенку Также необходима небольшая «зарядка». как ребенок Я побежал в свежем воздухе. Дайте небольшой сухой хлеб, сухое нанесение и изюм. Однако не дайте сладости. аппетит И когда наступит полное время кормления ребенок Ребенок может ненавидеть есть. Если ваш ребенок действительно голоден, вы будете рады съесть хлебные уши.
В общем, каждый день рацион ребенка Если он зарегистрирован должным образом, не желательно восполнить это без причины. один ребенка аппетит Другой будет рад съесть чт о-нибудь, но это не очень хорошо. Эксперты по всему миру все чаще сталкиваются с тем фактом, что чрезмерные добычи взрослых, которые очень важны сегодня, связаны с неправильной диетической терапией. питания в раннем детстве.
-Када ли вы советуете? по питанию Ты дурак? В конце концов, на диете ребенка не посадишь.
-В в этом случае нет универсальной рекомендации. Причина чрезмерного веса может быть очень другой, в основном в наследственных. Следовательно, диета должна наблюдаться ребенка Я эксперт. Но если так ребенок здоров Но если это делать активно, то причина его избыточного веса действительно неправильная. в питании .
Главное, на что следует обратить внимание – частота и количество еды, особенно важно количество жиров и углеводов. Существуют определенные правила ежедневного потребления энергии и пищи для детей разного возраста, на сбор которых следует ориентироваться. рациона . Не нужно Конечно, измерение миллиграммов очень строгое – эти правила являются усредненными. Однако, если вы заметили следующее что ребенок Он ест гораздо больше, чем ему нужно, поэтому не спешите сразу лишать его любимого блюда. Необходимо постепенно уменьшать порцию батончика раз за разом, ограничивать употребление некоторых продуктов и избегать травм. ребенка .
Важно следить за тем, чтобы снижение калорий не делало еду менее вкусной. Например, печеная картошка не менее вкусна, чем жареная. То же самое касается мяса и рыбы. Овощи (например, цветная капуста, шпинат, фасоль). ребенок Я чувствую себя сытым, но при этом не переедаю.
— и наоборот ребенок Он слишком тонкий, что мне делать?
— Родители часто слишком переживают по поводу чрезмерно плохого питания своего ребенка. ребенка — Вроде бы едят нормально, но у них все еще «кости и кожа». Но если ребенок здоров Я могу двигаться и есть аппетит. аппетит Не нужно беспокоиться. В большинстве случаев вес нормализуется с возрастом. Чего вам следует опасаться, так это неожиданной потери веса. ребенок Обычно вы чувствуете себя вялым, легко утомляетесь, теряете аппетит и чувствуете сонливость. Чтобы выяснить причину, необходимо обратиться к врачу.
— Возможно, потеря веса связана с нехваткой витаминов?
— Возможно нет. Однако дефицит микроэлементов, в том числе витаминов, обычно сопровождается снижением общего тонуса организма и приводит к увеличению веса. аппетита И сон, который может привести к потере веса. Родители самые идеальные рацион необходимые микроэлементы ребенка Возможно, вы не сможете получить необходимое количество микроэлементов. Поэтому детям рекомендуется ежедневно принимать витаминно-минеральные добавки. Это не уловка производителя витаминов, а научно обоснованный факт.
Применять витамины нужно Принимать необходимо по 1 – 2 месяца дважды в год, весной и осенью.
Исследования показывают, что витамины и минералы лучше всего воспринимаются в разное время в день. Это улучшает поглощение и работает более эффективно. Кроме того, при выборе мультивитаминов будьте осторожны с импортными витаминами. Передозировка витаминов может быть столь же вредной для витаминов и нанести вред организму ребенка. Кроме того, часть полезных веществ ребенок получает с пищей.
-Известно, что он теряет много витаминов при приготовлении и сохранении продуктов. Есть ли способ спасти витамины?
-In я максимизирую полезные вещества нужно Зная, чего вы «боитесь». Например, витамин А и Е не разрушаются нагреванием, но очень слабым до солнечного света и кислорода. Следовательно, овощи и масло не могут быть помещены в свет или открытую миску. Витамин B1 и B6, которые в изобилии в хлебе, макаронах, соевых бобах и витамине K, богатых шпинатом и капустой, не очень хороши в свете.
Витамин С и аскорбиновая кислота очень шумные. Многим матерям нравится чистить картофель вечером, впитывать их на ночь и готовить по утрам. Но в то же время картофель, как и другие овощи, почти потерял витамин С. По той же причине не желательно разрезать и растирать овощи и фрукты. Это связано с тем, что клетки повреждены, оксидаза аскорбиновой кислоты высвобождается, а аскорбиновая кислота немедленно разрушается. если ребенок Если вы уже жуете себя, лучше дать овощи и фрукты.
Неуместная нагревательная обработка продукта также приводит к потере витаминов. Жареные продукты приводят к крупнейшему разрушению витаминов. Кроме того, если вы парят или выпекаете в фольге или в кастрюле, потеря наименьшая. При приготовлении мизуны нужно Замочите в вареной горячей воде, чтобы нейтрализовать аскорбиновую кислоту оксидазу. Также важно не переваривать пищу. Например, картофель составляет 10-20 минут, капуст а-20-25, морковь, лук и цуккини-10-15 минут. В то же время закройте крышку для варки овощей и положите воду на вершину.
Чтобы улучшить витамины, приготовьте из нержавеющей стали или блюда из алюминия.
-И з-за посуды ребенку лучше есть?
— Лучшая посуда для ребенка -Plistics точно различают тот факт, что многие люди не повредят, но родители должны быть очень осторожными, пластичные продукты, которые не намерены для пищи, могут идентифицировать токсичные вещества.。
Детские столовые приборы должны быть изготовлены из нержавеющей стали, мерквиолы и в идеале антибактериального серебра. Деревянные блюда не должны использоваться, потому что бактерии могут оставаться в полях дерева. Деревянные ложки и сувенирные чашки подходят для использования в качестве игрушек.
Желательно, чтобы у ребенка Не только блюда и столовые приборы, салфетки и кухонные полотенца имели свои наборы. Детские аксессуары хранятся отдельно от взрослых.
-Как самые важные принципы? питания детей 1-6 лет?
-Пеба, самая важная вещ ь-спокойная, осторожная и сострадательная. к ребенку И защитить и выполнить его. здоровья и правильного питания Продукты настолько разнообразны, насколько это возможно, и очень важно включать все группы продуктов. Следовать за советам Эксперты очень ценят потребности ребенка, принимая во внимание индивидуальность. Тогда он будет громко благодарить вас. здоровьем И настроение становится лучше.
Статья автора
Информация на ве б-сайте является справочной информацией и не рекомендует уникальный диагноз или рецепт лечения. Обязательно проконсультируйтесь с врачом по медицинским вопросам.
