Мы закончили публиковать впечатляющую книгу о том, как изменился Майкл Мосс. сыр И потребление в течение последних 100 лет. Как мы установили дешевых производителей в прошлый раз? сыра Я научился скрывать это в различных видах полупроизводительных продуктов. Мы расскажем вам сегодня об одной рекламной кампании Самый активный участник которой был. Сами потребители.
Как заставить больше готовить с сыром
В 2010 году менеджеры категории ремесел и сыра были очень удовлетворены, делая большой прогноз. кампании сливочного сыра «Филадельфия». Эта кампания «настоящая женщины Эта кампания, названная Филадельфией, была нацелена на получение акции в размере 7, 3 миллиардов долларов (около 800 миллиардов иен). которые Каждый год люди тратят много дома, чтобы купить обильные детали для домашнего использования. готовки Сметана была активна в этой области, сырная Вырезать, соус, суп на берегу. Craft должен был сделать чт о-то особенное, чтобы выйти на этот рынок.
Сливочный сыр Филадельфия была очень популярна в качестве основного источника сэндви ч-материалов и чизкейка. Но рост замедлился, и мне пришлось найти новое обоснование на этом рынке. больше Переключение продукта и распознавания на готовку -Мюм был для аналитика компании: сыра в рецептах Вы можете покупать его чаще.»»
Нужно было выявить женщин , которые готовят Представляем, как использовать новый крем. сыра Тем не менее, ремесло не полагалось на обычную рекламу. Большинство потребителей смотрели на свои платежи, несмотря на их влияние на привычки клиентов. рекламных Содержание презентации — чистая инфляция. Craft определил, что общественные потребители рекламируют свою продукцию, чтобы повысить свою доверие к компании.
Следовательно, «Реал женщины «Большая идея: я просто пытался и ошибочно, поскольку мой сосед возродил чт о-то новое. рецепт , в котором Ключ — недавно добавленный крем. сыр .
Настоящие женщины , их рецепты и продажи сыра
Но это только просто. женщин Craft не хотел. Кт о-то должен обучить ситуацию общества. Это веселый партнер, который Стимулировать уверенность и любить ее. сыр И он часто использует эт о-он особенно прав, когда общается с целевой аудиторией каждый день ». настоящими «Женщины. Пол Дин нуждался.
Дин идеально подходил для этой роли. Он стал звездой для кулинарной программы на телевизионной станции Food Network. Ее программа «Приготовление пищи Паулы» (кулинарная домашняя кулинария Паулы) предлагает блюдо из южного стиля, в котором используется множество насыщенных жировых продуктов, таких как масло и майонез.
От имени Craft Дин принимал программу Talk «The View» и другие телевизионные программы и написал книгу с победителями конкурса. рецептов со сливочным сыром Он предоставил широкий спектр социальных сетей для кремовых рекламных объявлений, необходимых для ремесла. сыра .
Важным моментом была конкуренция, в котором Компания предоставила 25 000 долл. США четыре победителя, которые объявили о лучших объявлениях. рецепты блюд со сливочным сыром Сам Дин Дин также получил соревнование. Каждую неделю в течение четырех месяцев Дин проводил программу на YouTube и демонстрировал победителей. рецепты И мы объявили победителя и показали видео, которые Участники были отправлены.
Эти видео являются деканом для продвижения Филадельфии и сайта вместе с другими усилиями рекламной кампании Craft выявила реакцию, которую Craft достиг. Домохозяйки затопили компанию кремовый рецепт. сыром В тестовой лаборатории ремесло провели 10 лет крема. 500 рецептов со сливочным сыром , но «Настоящие женщины «Неограниченный больше : 5000 рецептов Был сделан через 3 месяца. Их ремесло начало продвигать Facebook, Twitter и Google в социальных сетях.
Едва ли не за ночь продажи сливочного сыра Это подскочило на 5 % -первое увеличение. продаж Это первое увеличение за пять лет. Кроме того, из этих комментариев клиентов в бутербродах использовались обычные кремы. сыра Я часто использовал его для бутербродов, но было обнаружено, что он уменьшается по мере увеличения частоты использования.
Единственная трудность заключалась в том, что в январе 2012 года у Дин был диабет три года назад. Он касается этого и новый рекламном Заключил контракт с крупнейшим в мире лечением диабета, таким как инсулин, крупнейший в мире NOBO Nordisk.
Мир пищевой промышленности разрушен. Проблема Дина была связана с продуктами с большим количеством жира, которую Она продала это. Ее критики думали, что она является правильным способом к диабету.
Однако, когда Дина спросили, изменит ли он свою диету в программе «Сегодня», она ответила, что никто не может этого сделать. готовить Я всегда рекомендую шнуры ».« Я преподаю вкусные жирные рецепты, но всегда говорю: «Основные вещи — это умеренность».
Жир, который трудно заметить
Изучая кампанию Реклам для ремесленных кремов сыра Точно так же есть и другие способы распространения идеи увеличения потребления. сыра Я позвонил директору по питанию в Гарвардском университете Уолтером Виллетом. Он был знаком с насыщенными жирными кислотами и изучал американские привычки в еде в течение многих лет. И он также в рационе современных людей сыра Я был потрясен ролью современной народной диеты.
Он объяснил: сыра Лучше есть в исходной форме, которая может полностью наслаждаться вкусом, чем другие продукты, которые слабы в калориях и насыщенных жирных кислотах. — труднее заметить .
Основы ожирения, который Его часто упускают из виду, но увеличение веса вызвано небольшим увеличением потребления, когда оно происходит регулярно. С всего лишь 100 килокалорий в день вы уже набираете вес. Исследования поведения пищевого поведения, реализованные в Нидерландах в 2008 году, показали: экспериментальные участники съели 10 % и потребовали около 100 ккал, если не было ясно, что продукты содержали жир. больше Это займет около 100 калорий.
Это плохая новость для потребителей, но хорошие новости для пищевой промышленности. Есть больше — больше распроданный. Маскировка жира является любимым трюком в отрасли и используется не только в следующих случаях, но и в следующих случаях. для сыра .
