Сулавеси, один из крупнейших островов Индонезии и 11-й по величине в мире, имеет странную форму. Северная часть острова – прекрасное место для дайверов.
Остров Бунакен, расположенный в заливе Манадо, является национальным морским парком. Разнообразие морских обитателей, яркие краски моря, уникальные стены из кораллов – все это привлекает как любителей подводной фотографии, так и обычных дайверов.
Еще один известный центр дайвинга На Сулавеси Вакатоби расположен на юго-востоке острова. Это небольшой архипелаг, состоящий из четырех островов – Ванга, Калдуп, Тамия и Бинонко. Название Вакатови образовано от первого слога названия островов.
Жак-Иван Кустоби, известный французский ученый и путешественник, называл Вакатоби «Вакатоби». лучшим местом в мире для дайвинга «. Нетронутая природа, пляжи с белым песком, коралловые рифы и большое разнообразие морских обитателей являются главными достопримечательностями Вакатови. Защита и сохранение уникальной природной среды имеет важное значение для поддержания жизни как самих жителей острова, так и туристов. Курорт Основатель, швейцарец Лоренц Мадер, является лидером в подписании специального соглашения, которое предоставляет часть доходов от туризма жителям острова, которые также несут ответственность за рыбную промышленность.
Помимо подводного мира, туристам будет интересен и надводный мир Сулавеси. Леса острова являются домом для большого количества видов животных и птиц, многие из которых, например, буйвол Анойл, дикая свинья Бабирусс, павиан, обитают только здесь. Пожалуй, никто не может остаться равнодушным к восточной хирагане, которая является особенностью этой местности. Есть также животные, которые представляют Австралию, например, опосома.
Говоря о кухне Slaweshi, примечательно, что она не существует как единой концепции. Жители Slawesi — это «стегающие патчи» различных этнических групп, принадлежащих к различным религиям, поэтому нет общего мнения о продуктах или методах приготовления пищи. Например, кухня Манахас (люди Манахас, живущие на север о-востоке острова (в основном христиане)) имеют свиные блюда. Как и другая восточная кухня, Manahas Cuisine также использует специи. Самый популярный северный Slawesi Min i-Kebab «Sate» сделан из свинины. Одним из самых популярных десертов в местном районе является торт, который содержит кокосовые, молоко и жареные орехи в рецептах. Блюда Manahasan также предлагают собачье мясо для экзотических энтузиастов.
В юг о-западной части острова есть тража, которая имеет редкую культуру захоронения. Туристы также могут участвовать в таких ритуалах. Сотни людей собираются на похоронах, и они родственники, соседи и друзья умершего. Они приносят свиней и буйвола в еду. Одна из жертв животных должна быть редким буйволом, который стоит 35 000 долларов. Тораджа похоронит мертвых в пустоте, вырезанном в скале, или нести саркофаг в корень скалы. Этот метод захоронения также используется людьми Тораджи, которые верят в ислам.
Тораджа также известна своими домами в очень редкой крыше. Эти дома называются Тонконаном. Тонконанская крыша имеет форму седла, а конец лицом вверх. Форма крыши, украшения и деревянные статуи могут сказать, к какому классу принадлежат владелец дома.
Примечательно, что крепость Роттердам в Нидерландах в Кассале Массачусетса, столице острова Южного Славеси.
