Пловы в мультиварке , 2 рецепта . Плов с чечевицей и киноа
(2 балла)
Блог Sonya Ludenko успел 20 кг в блоге о здоровой диете.
Многие, для кого мультиварка Станьте важным ассистентом кухни и регулярно готовите ней плов Я доволен результатом. Другие жалуются: это не удалось приготовить плов в мультиварке Вкусно — от плова В большом горшке. Он здоровый сторонник диеты и установленная автор рецептов для мультиварки Sonya redenko включает вегетарианство плова в мультиварке -C, включая вегетарианство.
Плов с говядиной в мультиварке , рецепт
Определенно настоящий Узбекистан плова Так что не принимайте это. Конечно, для него мясо жарено отдельно, а температура при жарке сначала достаточно высокая, а затем уменьшается. Рис может варить отдельно, а затем уже обработанные продукты приготовлены на пару в герметике. Но плов в мультиварке Он имеет преимущество высокой питательной ценности в легком методе приготовления пищи.
Для 4 человек
- мякоть говядины /баранины — 400 г
- 4 человека: {большой} {большой} 4 человека: 2-3 морковь
- Лу к-2
- Ри с-2 чашки
- Вод а-4 стакана стекла
- соль
- Изюм (как вам нравится) -несколько незаконченных
- Джил а-1 чайная ложка
- Барберри, призрачная паприка, нарезанные дритные помидоры (или приготовленная смесь специй) для плова ) — 1 ч. ложка
- Чесно к-1 кусок
- Растительное масло
По сути, наиболее важным является большое количество лука и моркови (считается, что сумма должна соответствовать количеству сухого риса) и «правильные» специи.
- Раздавить ирковь и морковь с грубым тертым золотом. Вымойте мясо и нарежьте его немного больше, чем грецкие орехи.
- В чашу мультиварки Добавить растительное масло.
- Если у вас есть функция Pilaf, вы можете приготовить все приготовленные предметы в миске.
- Если такая система нет, или если есть запрос, чтобы приблизиться как можно ближе к текущему блюду плову (Настолько далеко, насколько возможно в мультиварке ) Активируйте режим «Выпекать / жарить / купить быстро». Жарить лук, добавить специи, тепло, добавить морковь и изюм и добавить мясо.
- Рис засыпать в мультиварку Вылейте горячую воду и соль.
- Чеснок помещается посередине.
- Закройте крышку и переключатель мультиварку SOBA/ US или PILAF MODE.
Вегетарианский плов с киноа
Овощи можно заменить на бочки, баклажаны, спаржу и любую капусту. Если нет специй для плова Хоп, сушеной укроп, паприка, перец, черные бобы, лаврет и т. Д.
Для двоих
- Коричневый рис/ бан я-1 чашка
- крупа киноа — 1/3 стакана
- чечевица — 1/3 стакана
- Вод а-3 чашки с половиной + для наводнения
- Боб ы-200G
- Грибы (если хотите) -100 г
- Пере ц-1
- Морковь (необязательно) -1 ПК.
- Лу к-1/2 кусочки
- Чесно к-3-4 кусочки
- специи для плова (барбарис, шафран, зира, сушеный лук, чеснок, помидоры и т. д.).
- соль
- Оливковое масло – 1 ст. ложка
- Рис, чечевицу и киноа Наслаждайтесь несколькими часами в холодной воде.
- Включите функцию «Выпечка/Жарка/Быстрое приготовление». налить в миску мультиварки масло.
- Нарезаем по порядку лук, чеснок, морковь, грибы и перец и обжариваем.
- Добавить фасоль (обрезать концы и удалить жилки), рис; чечевицу и киноа Перемешайте и обжарьте все несколько минут.
- Залейте горячей водой, посыпьте солью и специями.
- Перевести мультиварку SOBA/ US или PILAF MODE.