«Что мне есть?»Ответ написан в новой книге американского доктора, который лечил Стива Джобса. Если вы не знаете, какую диетическую терапию вы должны использовать. похудеть Какая еда хороша для вашего здоровья, а какая еда не так хороша? как относиться к мясу , фруктовым сокам и витаминам Следующая глава этой книги для вас.
Ешьте натуральную пищу (и не давайте яблоку упасть далеко от яблони )
Каждый день люди задают вопросы. Я отвечаю: пищу . Ешьте натуральные «Что мне есть? ингредиентов Вы можете не знать, но вы чувствительны.
Что такое «нормальная еда»? За исключением замороженных овощей и фруктов, это может звучать странно, но сельскохозяйственные продукты без ярлыков и ингредиентов, вероятно, будут «обычной пищей». Когда вы идете по внешней периферии супермаркета (растительный счетчик, мясной счетчик и счетчик рыбы), есть следующее: натуральную пищу Не подходите к полкам, где бутылки, консервированные продукты и другие заменители выстроены в яркую упаковку. Если на этикетке говорится, что вы не можете произносить или понять без химического учебника, верните продукт на полку и перейдите в следующее место. дальше !
Также будьте осторожны с ложной рекламой. Почему нужны некоторые продукты (такие слова, как «низкий жир», «низкий сахар», «свет», «бездеятный», «Выпекать без жареных», «богатый антиоксидантами») натуральное Если ») написано, в большинстве случаев это полностью правда Фактически, для того, чтобы доказать такую претензию, продукт должен быть завершен, и должен проводиться соответствующий анализ или исследования. Например, для апельсинового сока, много лозунгов для здоровья («один день c)) витамина С!), Однако, апельсин овощной секции более полезен для 250 граммов фруктозы, который не содержит пищевого волокна. Если вам нужно спросить, почему вы должны есть, не ешьте.
Кроме того, если вы покупаете замороженный ужин для диеты, замороженного фруктового сока, йогурта, 100 % фруктового сока, сыра с низким содержанием жира, сыра с низким содержанием и т. Д., Многие думают, что они едят здоровы. натуральный Фруктовый сок, сыр с низким содержанием нормы, энергетическая батончика, диетическая сода, продукты, выставленные как «органические», «запеченные без жареных», «10 0-калорийные закуски».
Однако, глядя на ингредиенты и порядок отображения (отражающий количество) этих продуктов. ингредиенты (Сахар, насыщенные жирные кислоты, соль и странные названия — это больше, чем гд е-либо.
Натуральная пища , например яблоки Поскольку он не использует искусственные консерванты, он быстро гниет.
И есть еще один момент, чтобы отметить. правила Покупайте то, что в сезоне. Если вы едите помидоры (кроме черники и фундука) в феврале или брюссельскую капусту или киви в июне, вы едите слишком много овощей или фруктов. далеко От корней. Другими словами, я зашел слишком далеко, чтобы быть с тобой.
В момент сбора овощей и фруктов они претерпевают химические изменения и начинают терять свою пищевую ценность. Благодаря нашей транспортной системе многие виды овощей и фруктов теперь доступны круглый год. Чем дольше он обрабатывается, прежде чем попадет на вашу тарелку, тем ниже его пищевая ценность и выше содержание консервантов.
Особенно это касается не заложенной продукции. Мы живем в мире, где можно есть любой сельскохозяйственный продукт круглый год, но его основная питательная ценность потеряна. К тому времени, как большинство продуктов попадает на полки местного супермаркета, они уже теряют все свои питательные вещества, как и все новые популярные продукты. Если овощи и фрукты собирают до того, как они полностью созреют, как это бывает со многими сортами. витамины и минералы.
Даже если он выглядит спелым, в нем не так много питательных веществ, как в полностью созревшем продукте. В то же время свежие фрукты и овощи подвергаются воздействию тепла и овощей от фермы до вилки, поэтому они содержат некоторые питательные вещества, особенно мягкие. витамины Содержит тиамин группы C и B. В результате получается продукт, бедный питательными веществами, а также может содержать химические вещества, не рекомендуемые к использованию.
Если вы не можете позволить себе покупать по-настоящему свежие и питательные продукты, попробуйте доставить их с ближайшей фермы. недавно Покупайте замороженные овощи и фрукты с доставкой от ближайших фермеров. Овощи и фрукты для заморозки обычно собирают тогда, когда они наиболее питательны. Также, даже если не указаны замороженные овощи и фрукты. Питательные вещества могут быть разделены в течение многих месяцев.
Купите что-нибудь действительно свежее. Сладкие фрукты и сочные овощи могут увядать, если их оставить в корзине для фруктов, или высыхать и быстро съедаться, если оставить их в холодильнике.
Как относиться к плохим ингредиентам и диетам для похудения
Тран с-жирная кислота. Фруктоза глюкоза сахариды консерванты. Пищевая окраска аромат. Дополнители глутамат натрия Texchariizurizer. Искусственные подсластители. Гидролизованный белок Аммиак концентрированный фруктовый сок сладкий соду. Вы знаете, что никто не полезен.
Как насчет глютен, сои и генетически модифицированных культур? недавно Это подвергалось критике несправедливо. Определенно многие люди страдают от непереносимости пищи и аллергии. ингредиентов Соя стимулирует пищеварительную систему. Ограничение соевых бобов может быть уменьшено при гормональном дисбалансе, поэтому ферментированные соевые бобы, часто используемые в восточной пище, отличаются от нефментированных соевых белков, которые часто используются в западных продуктах). Но если вы едите почти обычные блюда пищу Вам не нужно беспокоиться о запрещенном соевом белке. ингредиентах Вы не можете есть более опасно. Не забывайте, что продукт, отображаемый в качестве глютена, является таким продуктом. не натуральная еда.
Что такое генетическая модификационная культура? Будьте уверены, генетически модифицированные культуры не убьют вас. Генетическая модифицированная кукуруза не вызывает рака, но беспокойство по поводу генетически модифицированных культур увеличивает возможность рака.
Будьте осторожнее Существует метод диеты, который обещает вылечить любую болезнь или делать странные вещи, такие как употребление «очищающих добавок» для очистки печени. Большинство из этих диет являются чисто коммерческими и не имеют научных доказательств в поддержку результатов.
Если вы рекомендуете высококачественные продукты питания и учите принципам управления калориями и состава тела, диета в некоторой степени полезна. порций Однако в мире диеты слишком много шума, чтобы устранить здравый смысл и интуицию. Я вас яблоком Разница между Apple Donut. Большая разница между безглютеновым соевого сои. с обработанным Разница между американским сыром и шампанским, содержащим вырезку.
Избегайте сока
Не думайте, что долговечность американского диетолога Джека Лангана (умирающего в возрасте 96 лет) является сильным соком. Возможно, он жил до 100 лет без овощей и фруктов на миксере и выпил его. Вам действительно нужно 10 морковь одновременно? Или вам нужна полфун т-редька? Более важная проблема заключается в том, остаются ли питательные вещества овощей и фруктов, которые стали высоким стеклом. Я так не думаю.
В о-первых, кислород является мощным окислителем. Как только электрон принимается, молекула меняется. Что произойдет, если вы позволите воздуху внутри овощей и фруктов, богатых кислородом? В частности, если вы подвергаете свои овощи и фрукты разрушительному эффекту миксера, он окисляется через несколько секунд. Если вы положите его на миксер, ваш внешний вид и ингредиенты изменится.
Я уже подчеркнул важность употребления обычной еды. Сок, изготовленный соковыжимаемой, является обработанным продуктом, который был удален из волокон и питательных веществ. Некоторые люди были здоровы или улучшили свое здоровье благодаря соку, но они действительно говорят, что перестали есть фас т-фуд.
Со к-маркетинговый персонал сок и напитки любят способствовать полезным для здоровья овощи и фруктов, но они забыли, что сок не проводился. Они были выполнены на весь продукт. Короче, выбросьте соковыжималку. и ешьте Все овощи и фрукты.
Не более трех порций красного или обработанного мяса в неделю
Как алкоголь к мясу Имеет преимущества и слабости. Умеренное использование красного мяса не всегда плохо Однако, согласно исследованию, 3 или более раз порций в неделю Увеличивает возможность конкретного заболевания или хронического заболевания. У этого есть много доказательств. что обработанное мясо Ветчина, салями, бекон, хамон, хо т-доги, колбаски и т. Д. плохо Это влияет на ваше здоровье. Одна из причин — соль: обработанное мясо Он содержит много соли и вредных веществ. Следовательно, использование ограничено.
Осторожно: витамины и биодобавки
Глядя на исследование витаминов За последние несколько десятилетий исследования более 1000 человек показали, что вероятность заболеваемости рака возросла и почти неэффективна. Некоторые результаты основаны на статистических данных, а другие — нет.
Тело имеет сложное взаимодействие с добавкой, но просто объяснить это, что тело создает свободный радикал и атаки. плохие «Клетки, содержащие раковые клетки. Если много клеток. витаминов В частности, поскольку он содержит большое количество антиоксидантов, если этот механизм ингибируется, он будет ингибировать самооплату организма, то есть естественный процесс. Это уничтожит систему, которая еще не была полностью выяснена.
Проще говоря, невозможно ожидать тех же потребностей в питании, что и обычные продукты в таблетках и упаковках. Давайте купим продукт без лейбла! и витаминов .
Статья автора
Информация, размещенная на этом сайте, представляет собой справочную информацию, а не уникальный диагноз или лечение. Обязательно проконсультируйтесь с врачом по медицинским вопросам.
