Сыр, шоколад и бананы содержат высокореактивное токсичное вещество под названием тирамин, действие которого похоже на адреналин. Он может повышать кровяное давление и уровень сахара в крови, чрезмерно стимулировать нервную систему, вызывать мышечное напряжение и мигрень. Кроме того, избегайте употребления на ночь сладостей, содержащих тирамин.
Уровень тирамина повышается во всех продуктах с истекшим сроком годности. продуктах , в пище, которая Его также можно найти в перезрелых овощах и фруктах, которые лежали в холодильнике несколько дней. Бананы и авокадо занимают первое место по содержанию токсинов. Особенно опасны перезрелые бананы. Взрослым невротикам и даже детям с синдромом дефицита внимания и гиперактивности не следует баловаться этим фруктом.
«В моей клинике иногда достаточно исключить бананы из рациона, чтобы улучшить концентрацию и когнитивные способности», — говорит Татьяна Чернышева, доктор медицинских наук и диетолог.
Также следует быть осторожными с ферментированными сырами, в которых содержится много тирамина. Бутерброды с сыром популярны на завтрак или в качестве полдника. Но если вы любитель сыра и постоянно чувствуете усталость или проблемы со сном, возможно, имеет смысл на время отказаться от любимого лакомства.
Осторожно: ксенобиотики !
Это связано с тем, что бананы содержат высокий процент чужеродных для организма химических веществ. ксенобиотиков — Это потому, что бананы содержат довольно высокую долю чужеродных для организма химических веществ. которые Потому что это меняет уровень гормонов человека. Бананы перевозят в зеленом виде из тропиков и обрабатывают на месте (в России или за рубежом) специальными газами для дозревания. Он стимулирует чрезмерную секрецию гормонов эстрогенов у женщин и андрогенов у мужчин.
При тяжелой передозировке последствия для здоровья самые неприятные: преждевременное половое созревание у детей, нарушения менструального цикла у женщин. В небольших количествах он может вызвать депрессию, нервозность и нарушения сна. Мужчины просыпаются утром такими уставшими, словно всю ночь разгружали машины, а к вечеру буквально валятся в обморок.
Слишком много серотонина
Вы боитесь набрать вес, поэтому отказываетесь от молочного шоколада и переходите на горький темный шоколад с содержанием какао 90%? Оказывается, это не обязательно мудрое решение.
3 факта о сыре и аллергии
- Классическое сочетание сыра и красного вина подходит не всем. Употребление вина Бордо с сыром Грюйер или Эдам высвобождает гистамин, медиатор воспаления, боли и аллергии. Особенно опасно это для аллергиков. Типичными признаками гистаминовой реакции являются кожный зуд и сыпь. Даже совершенно здоровые люди слишком Употребление вина с сыром или шоколадом может вызвать аллергию.
- Чем больше дырок в сыре, тем менее он подходит для людей, страдающих аллергией или дефицитом ферментов. Отверстие представляет собой газовый проход. которые Высвобождается во время ферментации. По мере созревания сырной головки отверстия становятся меньше или вовсе не видны. Большие глазки указывают на то, что брожение было прервано на полпути. Даже здоровым людям трудно смотреть на сыр. продукт Кроме того, если у вас аллергия, вам следует использовать сыр с более тонкими отверстиями и более насыщенным вкусом, например чеддер или гауда, вместо марссама, у которого отверстия большие.
- Людям, страдающим аллергией, лучше всего подходят неферментированные. Молоко скисает из-за действия бифидобактерий, оксобактерий и молочнокислых бактерий.
Во-первых, вам понадобится огромное количество ферментов, чтобы переварить этот вид шоколада. Какао довольно неприятно для желудка. продукт Какао довольно тяжело для желудка, и его легче переваривать, если запивать его молоком.
Во-вторых, в любом шоколаде много серотонина Особенно для батончиков, которые на 90% состоят из какао. наконец. серотонин Этот гормон, называемый «гормоном счастья», заставляет нас чувствовать себя хорошо. Однако есть некоторые трудности. Это нейромедиатор, который вызывает воспаление, а в больших дозах может вызвать проблемы с желудком и кишечником.
Когда серотонина слишком Мы также охвачены тревогой.
Переизбыток серотонина Этот гормон больше не заставляет вас чувствовать себя счастливым, а делает прямо противоположное. Когда уровень этого гормона в крови повышается, вы становитесь тревожным и беспокойным. однако серотонин Этот гормон поддерживает нашу жизненную силу в течение дня. если его слишком Чрезмерное волнение и нервозность почти неизбежны, если вы употребите большое количество, а уже ночь.
Наконец, как ни парадоксально, шоколад также может вызвать у вас депрессию. На самом деле депрессивное эмоциональное состояние не обязательно означает недостаток шоколада. серотонина Избыток серотонина также может привести к так называемой тяжелой серотонинзависимой депрессии. В этом случае врачи рекомендуют воздержание на некоторое время. продукты Это вещество, богатое серотонином. Прежде всего, шоколад, бананы, ферментированные сыры, индейка и орехи.
Уроки просты. Мало того, что это немного грустно, но если у вас есть длительные симптомы депрессии, вы не должны самостоятельно лечить, употребляя печаль и депрессию со сладостями. Прежде всего, вам нужна помощь эксперта, чтобы понять суть вашей проблемы.
Инструкция к применению
Итак, я должен остановить бананы и шоколад? Даже если вы не видите солнце в течение трех дней, ваши близкие и драки продолжатся, и вы не получаете бонус от своего босса. К счастью, такого нет, пока вы едите медленно и мудро. Трудно перечислить точную безопасность. Некоторые люди едят один шоколадный батончик и три банана, но другой человек ест четыре сладких ломтика и один фрукты, поэтому они не могут спать. Тем не менее, очень возможно обзор тактики, чтобы правильно употреблять эти сладости.
- Дегустируя продукты Слушайте свой голос из трех опасных трех. Общее право: еда должна дать вам силы и чувствовать себя лучше. Если вы в депрессии или тревожно, это, вероятно, не ваш любимый.
- Если поджелудочная железа не жалуется, не избыточный вес или не аллергию, вы можете есть шоколад с нормальным содержанием какао (около 65 %) в день. Лучше всего есть шоколад в первой половине дня.
- Есть только несколько бананов в день. Пожалуйста, будьте осторожны больше, чем это.
- Пространство} отвечает на сыр, но я не могу придумать жизнь без сыра. продукта Заменить на ферментированный. Adegay, Sulgni, Feta Cheese, Feta и Ricotta не содержат хирамины.
- Для эмоциональных людей, которые склонны к внезапной депрессии, врачи рекомендуют удалять вещества, содержащие чилламины из их рациона. продукты Или уменьшить до минимума. В случае острого стресса лучше избегать нескольких недель. продуктов Вы должны избежать нескольких недель.
- Через час после еды сэндвичи с чаем и сыром, не зажимайте шоколад или бананы. Это потому, что вещества, которые стимулируют нервную систему, исчезают.
- Побочные эффекты шоколада, сыра и бананов включают противоядие. Это овощи и фрукты, богатые пищевыми клетчаткой, и вытирают вредные вещества в организме. Каша, такая как рис, гречневая мука, овсянка, просо и т. Д. Также хороша.
Статья автора
Информация, размещенная на этом сайте, является лишь справочной информацией и не рекомендует свой собственный диагноз или лечение. Обязательно проконсультируйтесь с врачом по медицинским вопросам.
