Готовим рыбу с овощным пюре для ребенка после года: прикорм по-французски
(24 балла)
Алан Дукас Франс Повара, менеджеры ресторанов и предприниматели
Введение прикорма Французские дети очень похожи на искусство Auto Cuisine. рецепты первых блюд малыша Он поднимает известных поваров, таких как Ален Дукас. В книге для своих детей рецептов Очень просто пюре И сложные блюда будут радуют питательными и членами семьи. Я выбрал две рыбы сегодня. рецепта .
Хек с грейпфрутом и зеленым горошком (с 10 месяцев )
Подобные блюда можно приготовить из моркови и тыкв пюре Эти овощи имеют сладкий вкус, как горох, и нейтрализуют кислоту. грейпфрута .
- Приготовление пюре из зеленого горошка . Fresh 200g зеленого горошка Лук (середина) 1/4 из них очищен и нарезан. Посыпать овощи в приготовленный на пару. Сделайте квадратные овощи на миксере и гладкие. пюре . В готовое пюре Добавить 5 г масла. Метод сохранения пюре в тепле.
- Приготовление пюре из грейпфрута . Очистите до мякоти ½ грейпфрута Кусочек. Поместите 1 чайную ложку оливкового масла в кастрюлю и нагрейте на медленном огне. Поместите оливковое масло в кастрюлю 1/2 или 3/4 чайной ложки и нагревайте на медленном огне. ребенка ) долек грейпфрута На очень низком огне варить его регулярно, пока он не станет жестким, как варенье. Сделайте сок полностью красным с вилкой.
- Твердо удалите кости с 20 г порезов HEK. Готовить. рыбу Варить около 5 минут и раздавить его.
- Последний этап. На тарелке пюре из зеленого горошка .. нанесите депрессию и в нее пюре из грейпфрута Поместите хаку.
Если вашему малышу Я не очень хорош в Sour, поэтому я облегчу вкус. грейпфрута , добавив в пюре Несколько капель сиропа Агабе. Однако не будь слишком милым! Дети должны привыкнуть к кислым.
Лосось с манной крупой и картофельное пюре (с 12 месяцев )
Мясо плавника может быть маленьким. лосося Более толстый хороший. Если я не рыба Это становится слишком сухим и впечатляет вкус.
- Приготовление картофельного пюре Подготовка или оттаивание 150 г картофельного пюре С овощами и петрушкой.
- Приготовление лосося Полностью удалите 30 г разрезов. лосося Слегка соль. Вылейте 15 г маленьких пятен на соль и перцем в нижнюю часть тарелки. крупы . Положите филе лосося и прижмите, чтобы крупа Вставьте твердо. Избавиться от дополнительного. крупы Исправьте только одну сторону разреза. Поместите 1 чайную ложку оливкового масла в чайную ложку и нагреть. Положите сковороду на филе рыбы на дно и запекайте хлеб в течение 1-2 минут до такой степени, что его подрумянится слегка. обзор рыбу и готовьте Выпекать другую сторону в течение 2-3 минут. Выиграть рыбу со сковороды.
- Последний этап. Добавлять в картофельное пюре 1 чайная ложка сметаны. На тарелке пюре Подавать на тарелке. Тонко разрезать рыбное филе и подавать на тарелке. на пюре и дайте ребенку .
Неплохо добавить к пюре Маленькая нарезанная свежая петрушка. малышу Дополнительный витаминный сечение
рецепт
Информация, размещенная на этом сайте, представляет собой справочную информацию и не рекомендует уникальный диагноз или рецепт лечения. Обязательно проконсультируйтесь с врачом по поводу медицинских проблем.
Эта статья предоставлена издателем «Чернов и К» в поваренной книге.
