Что приготовить на обед летом за 30 минут ? 2 рецепта из помидоров
(20 обзоров)
Сегодняшний обед прост, и меня не волнует номер, и приготовить его можно очень быстро . Самое время для томатного супа и салата с черри .
Томатный суп с хлебом и базиликом
Время подготовки от 4 до 6 человек 5 минут Время приготовления 20 минут (Свежий помидоры Время приготовления будет длиннее)
- 2 кг очень спелых помидоров Или 2 банки консервированного сока
- 3 столовые ложки оливкового масла
- 2 куска чеснока
- 200 г пшеничного хлеба типа чиабатта
- Куриный буйон или овощной покупки 2 чашки (500 мл)
- 1/2 стакана листьев базилика , порванных руками
- 1 чайная ложка сахара
- Черный перец
- 2-3 столовые ложки оливкового масла
Очистите помидоры От кожи: ниже 3 минуты Положите кипящую воду, положите татуировку вилкой и удалите кожу тонким ножом.
Нагрейте оливковое масло на среднем огне на сковороде и жарьте чеснок. 1 минуту . Добавьте помидоры и готовьте 30 минут (В случае консервированной пищи 10 минут ) Жарить, регулярно перемешивая.
С хлеба Удалите кожу и разделите на 4-5 см. Добавить суп в кастрюлю, хлеб , сахар, базилик Выключите огонь, накройте и оставьте его. 5 минут .
Вылейте суп в тарелку и добавьте 1/2 столовой ложки оливкового масла и свежеприземленного черного перца.
Салат с белой фасолью , турецким горохом и печеными помидорами черри
Время подготовки к 6 человек 5 минут Время приготовления 8 минут
- 200 г помидоров черри
- 400 г (1 банка) турецкого гороха , промытого в воде
- 400 г (1 банк) белый фасоли , промытой в воде
- Лампа Клижения (середина) 1 (тонкий ломтик)
- Мят 50 г
- Руководство 80 g
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Чеснок 1 кусок
- Соль, соответствующее количество перца
Нагрейте духовку до 200 градусов.
Очистите чеснок, порежьте его пополам и замочите его в оливковом масле.
Положите духовку на верхнюю тарелку. Положите на это чеснок. черри Выпекать в духовке. помидоров — примерно 5 минут .
Поместите это в салатную чашу фасоль , турецкий горох Положите салат, ручку, мяту и запекайте в салатную миску. помидоры хорошо перемешать.
Уберите чеснок из масла, добавьте лимонный сок, соль и перец, чтобы смешать по вкусу.< pran> (20 отзывов) салат .
