Что приготовить В деревне? Рецепт: Александр Белкович
(7 обзоров)
Александр Белкович ше ф-повар, менеджеры ресторанов, телевизионный модератор, автор кулинарии, блоггер
Каждую субботу ше ф-повар показывает секреты изготовления дешевой и вкусной еды на STS зрителям, телевизионного модератора, автора кулинарии и блоггера Александр Белкович предлагает приготовление хлеба. пирог с курицей . Приготовить этот пирог Не сложно. Лучше всего есть с зеленым салатом.
Дачный пирог с курицей и бабушкин салат
материал
- 200 г муки
- Масло 100 г
- Или маргарин
- Вода 50 мл
- 300 г куриных бедер без костей
- 2 лампочки
- 1 Timian Twig
- Майонез 100G
- Молоко 200 мл
- Одно яйцо
- Сыр (русский и т. Д.) 100G
- 5 редис
- Сырой Сорел 120G
- Тулуфуна 3 ветви
- Растительное масло 30 мл
- 2 столовые ложки пустыни Сахара
- Соль, черный перец
Метод приготовления
Если ткань приготовления недостаточно, чтобы быть эластичной, может быть добавлена вода.
1. Поместите муку в миску, добавьте немного масла, маргарина, немного сахара и соли при комнатной температуре.
2. Заместите тесто вручную, замолчите ленту и приготовьтесь в течение 20 минут.
3. Измельчить лук, а курицу мелкими кусочками.
4. Поместите половину растительного масла в сковороду и обжарить лук на сильном огне. Когда вода летит, добавьте сахар в лук.
5. Добавьте оливковое масло за считанные минуты и добавьте муку. курицу И перемешать. Добавьте время, соль и перец, смешайте, а затем нагрейте.
Это наиболее удобно выпустить песчаную ткань для подсказки Кока на пергаменте.
6. Вымойте тесто в толщине от 3 до 4 мм и формируйте как дно, так и сторона.
7. 7. Поместите тесто в несколько мест, чтобы ткань не раздувалась во время стрельбы.
8. 8. Положите родительскую бумагу, чтобы равномерно испечь тесто, и поместите на нее бобы. Бобы играют роль в смешивании.
9. Выпекать в течение 15-18 минут в духовке, предварительно разогретой до 180 ° С.
10. Начинка смешивается с майонезом в миске, добавляет яйца, молоко, тертый сыр, соль и перец.
11. Снимите пирог из духовки и снимите пергамент, содержащий бобы. Разрежьте конец теста с помощью зубчатого ножа и сформируйте его.
12. Поместите начинку в торт и распределите его равномерно.
13. Поместите сковороду с пирогом на стойку и положите стойку в духовку. Нажмите начинку, нажмите на стойку до конца и запекайте. пирог Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте в течение 15 минут.
14. Для салата Разрежьте редьку в круглый, положите его в миску и добавьте нарезанный тулхун.
15. Полосен вручную и добавьте его в редьку. Добавьте растительное масло перед едой.