Международный рейтинг «Лучший ресторан в мире 50» объявление о результатах 2021 Год ресторанного журнала, основанный на вопроснике ше ф-поваров, владельцев ресторанов и гурманов по всему миру. и ресторанных Судьи по всему миру
Первое место занял ресторан Копенгаген Noma. Россия рестораны Белые кролики и садовые близнецы заняли 2 5-е и 3 0-е место.
Лучшая женщин а-ше ф-повар — Пия Леон ( ресторан Kjolle, Lima, Peru), ше ф-повар — Виктор Аргинзонис, шеф ресторана Asador Etxebarri.
Самый гостеприимный ше ф-повар: Вена ресторан Специальная награда Stylek American Express One Monitor была вручена из Великобритании. ресторан Ikoi из Лондона.
Лучшие рестораны в мире 50 2021
- Нома, Копенгаген, Дания
- Граний, Копенгаген, Дания
- Асадор Этксаррирри
- Центральный, Лима, Перу
- Роскошь} Барселона, Испания
- Франзен, Стокгольм, Швеция
- Мид (Перу, Лима
- Одетт, Сингапур
- Peugeol, Мексика, Мексика
- Президент Гонконг, Китай
- Ден, Токио, Япония
- Стильк, Вена, Австрия
- Дон Фрио, Аргентина, Буэно с-Айрес
- Мугариц, Сан Себастьян, Испания
- Лидо 84, Гардоне Ривьера, Италия
- Элькано, Гаталия, Испания
- Casa du Porco, Sao Paulo, Бразилия
- Италия, Альба, Дуомо Площадь
- Нарусава, Токио, Япония
- Испания, Мадрид, Диверксо
- Хиша Франко, Кобалид, Словения
- Косметика, Нь ю-Йорк, Америка
- Альпийский, Париж, Франция
- Сентябрь, Париж, Франция
- Россия, Москва, Белый Кролик
- Le Kalandle, Rubeno, Италия
- Цена} Quintonil, Мексика, Мексика
- Большая} Америка, Са н-Франциско, Бенн
- Италия, Кастель D Sungro, Rarele
- Близнецы сад, Москва, Россия
- Ресторан Tim Lauce, Берлин, Германия
- Большой} гвоздики Klube, Лондон, Великобритания
- Rails, Лондон, Великобритания
- Сингапур, Бернс Энс
- Ультр а-фиолетовый, Шанхай, Китай
- Hoff Fan Crave, Cruise, Бельгия
- Одиночный красный, Healsberg, California, USA
- Бораго, Сантьяго, Чили
- Флоридж, Токио, Япония
- Сами, Бангкок, Таиланд
- Аллена Париж Ау Павильон Ледён, Париж, Франция
- Белкант, Лиссабон, Португалия
- Atomics, Нь ю-Йорк, Соединенные Штаты
- Ле Бернардан, Нь ю-Йорк, Соединенные Штаты
- Большой} nobelhart & amp; schmutzig (Берлин, Германия)
- Большой} Лео, Богота, Колумбия
- Maemo, Oslo, Норвегия
- Atelier Clen, Са н-Франциско, США
- Большой} Азур Менди, Ларабия, Испания
- Вольфгут, Патерностар, Южная Африка
Вы заинтересованы в гастрономическом туризме?