Запеченные баклажаны , помидоры , перец – в соусах для праздничного стола и на каждый день
(14 обзоров)
Ольга Бакланова Блоггер, телевизионный докладчик
Недавно объявлено 9 рецептов Удобно и необычно закусок из овощей -Например, гума и греческой кухни. соуса с красным перцем . Я жду сезона баклажанов и помидоров , предлагаем новые рецепты Этот соус Dip особенно популярен рядом с границей с Турцией, север о-западным Ираном.
Эзме из запеченных помидоров
Этот соус Dip особенно популярен рядом с границей с Турцией, к север о-западу от Ирана. Не забудьте подать заявку на улицу. овощей Горячий торт тоже.
4-6 человек:
- Помидо р-700 г
- Красный пере ц-2 штуки
- Растительное масло или виноградное масл о-1 столовая ложка {большая
- Чесно к-2 штуки
- Лу к-1
- Оливковое масл о-3 столовые ложки
- Концентрированный гранатный сок или соус Наркала б-1 столовая ложка.
- Дымовая паприк а-1 столовая ложка
- Paser a-1 Bundle
- Соль, перец черный молотый
- Смешайте наполовину в миске и перемешайте. помидоров Четверть сладких семян перца Добавьте растительное масло, соль и перец и перемешайте. Расположите на верхней тарелке с бумагой для духовки или приготовлением пищи.
- Запекайте овощи Перевернуть в течение 45 минут в духовке, нагретой до 200 ° С. прохладный.
- Маринад смешан с нарезанным чесноком и луком, оливковым маслом, сжиманием граната, соком, паприкой и небольшой солью в маленькой миске. Добавлять. к запеченным овощам Добавьте нарезанную петрушку и маринад, и перемешайте с миксером или кухонным комбайном. Соль и перец.
- Горячий торт и свежий овощами Добавить (редька, сельдерей, морковь).
Что-либо летние дипы Добавлены ли вегетарианские, сыр и яйца, что можно сказать общего, так это то, что вы можете сэкономить проблемы с резкой. салаты Этот выбор очень практичен и очень удобен для приготовления пищи. праздничный За столом или многое.
Мирза газеми , теплый дип соус из запеченных баклажанов и помидоров
По сравнению с эзме этот иранский дип Очень практично, практично, практично, практично, практикуют, практикуют, практикуют, практикуют, практикуют, практикуют, практикуют, практические или крупную компанию для. Прибытие в рецепт Яйца дают очень красивую охру. стартер газеми хорош не только как дип для овощей Вы также можете применить его к хлебу, как овощную Ивия очень вкусная.
4-6 человек:
- 450 г.
- Помидо р-700 г
- Фантастическое масло виноградных семян или растительное масл о-3 столовые ложки.
- Чесно к-6 штуки
- Паста томатонай я-2 столовые ложки.
- Curcum Crus h-1/2 чайная ложка.
- Яйц а-2 кусочки.
- Лимонный со к-3 столовые ложки
- Оливковое масло в экстр а-девственниц е-1-2 столовые логики
- Соль, перец черный молотый
- Разрежьте баклажан пополам вертикально, расположите мякоть на верхней пластине бумагой духовки или положите коврик для приготовления пищи. Несколько кожей с вилкой. Выпекать в течение 1 часа в духовке, нагретая до 180 ° С.
- Охладите, снимите мякоть и потрите вилкой.
- Очистить помидоры. Поместите не очень глубокий нарезку в крест, добавьте кипящую воду на 1 минуту, а затем положите ее в холодную воду. Разрежьте кожу.
- Нагрейте масло семян винограда в сковороде и варите на среднем огне в течение 10 минут. помидоры с баклажанами Добавьте чесночный нарезанный, томатную пасту и куркуму.
- Поместите четверть в небольшую миску, добавьте яйца, хорошо перемешайте и вернитесь на сковороду.
- Жарить около 5 минут во время перемешивания, пока яйцо не будет полностью приготовлено. Приправить солью и перцем и добавить свежепригодный лимонный сок.
- Готовый дип Посыпать оливковым маслом.
- Добавить лаваш и свежеиспеченный пирог. овощами (Редиша, Морковь, Стебель сельдерея).
Дип из баклажанов с помидорами подают теплым Кстати, на следующий день он становится еще более вкусным с большим количеством соуса.
Сырный дип «Пименто»
Это блюдо, которое имеет самый низкий эффект диеты, является популярным южным популярным блюдом. США дип Это неотразимо вкусно, когда расположено на столе, окруженном травами. и овощей Яркий оранжевый цвет связан с сочетанием сыра чеддер и красной духовки. перцем Чем больше людей, которые любят остроту, тем сильнее аромат. перец -Сайенн требуется, но сумма может быть скорректирована сами.
6-8 человек:
- Твердый апельсиновый сыр (чеддер или мимолет) … 450G
- Мягкий сыр мороженого … 120 г
- Черный пере ц-1 чайная ложка
- Перец (можно консервировать) —3
- Майоне з-½ стакана (100 г)
- Саха р-1 чайная ложка
- Острый курс табас а-1/4 чайная ложка
- Вустерский соу с-1/4 чайная ложка
- Кайенпеппер или дымная паприк а-215 чайная ложка
- Куркум а-2 столовые ложки
- Соевый соу с-2 столовые ложки
- Саха р-1 чайная ложка
- Сол ь-1/2 чайная ложка
- Grate жесткий сыр.
- Поместите его на микшер с мягким сыром. перцем И поместите другие ингредиенты на миксер.
- Прохладный и очищать свежие < pan> помидоры. Поместите не очень глубокий нарезку в крест, добавьте кипящую воду на 1 минуту, а затем положите ее в холодную воду. Разрежьте кожу. летними овощами .
