Диетические ограничения из-за голодания и диеты заставляют нас искать новые рецепты приготовления. А в рецепты часто входят неизвестные ранее ингредиенты. специи . Как они выглядят Из чего состоят эти ингредиенты, как их следует выбирать и как их следует хранить? Чего мы не должны забывать, так это о сахаре Оказывается, соль тоже помогает.
Специи и пряности
Пряные растения, пряные, ароматные, свежие, сушеные, частями и целиком. это специи Все это добавляется для придания блюду определенного вкуса и аромата. Иногда он просто украшает блюдо, а иногда является самым важным и незаменимым ингредиентом.
Советы по выбору
- Натуральные специи Выбор ингредиентов – это выбор правильных ингредиентов. Если срок годности на упаковке приправы больше, значит, она помимо остроты содержит консерванты.
- Чем короче путь специй Приправы содержат консерванты из почвы, в которой они выращены, до того момента, как они попадут на прилавки. Поэтому чем меньше производителей указано на упаковке, тем выше качество. специи .
- Выбирайте специи Пара «производитель и продавец» или «производитель и упаковщик», указывающая на наличие двух или меньшего числа компаний.
- Выбирайте немолотые специи Или грубого помола. Если он измельчен слишком мелко, его легко подделать. Например, если вы измельчите его слишком мелко, вы можете добавить другие сорта, а не красный перец чили.
Лучше забыть купить красный перец чили и мелко его измельчить в домашних условиях. Настоящий красный перец чили трудно измельчить, поэтому он всегда грубого помола и имеет либо темно-красный, либо ярко-оранжевый цвет. Красный перец нормализует обмен веществ и помогает сбросить лишний вес.
Жгучие специи Как и красный перец чили, он оказывает стимулирующее действие на организм, поэтому его лучше не есть в жаркую погоду или при повышенном кровяном давлении.
сахар
Калорийность белого риса и кофе сахара Калорийность одинаковая – 387 ккал на 100 г, но содержание микроэлементов и витаминов группы В в коричневом в разы выше, чем в белом. сахар в разы лучше.
натуральный кофе сахар Белизна почти не имеет запаха, а кристаллы одинаковые и легко ломаются. кофе в воздухе сахар Потому что в нем много патоки.
темная упаковка тростника сахара Следует отметить, что оно нерафинированное. вид сахара Например, Мусковадо, Турбинадо, Демерара, Черный Барбадос и т. д.
Согласно исследованиям ВОЗ, Stevia является заменой натурального сахара, с небольшими калориями и полезна для высокого кровяного давления и диабетиков. Стевия может выдерживать высокие температуры, так что вы можете испечь питательные сладости.
Выбирая сахар Стевия может выдерживать высокие температуры, так что вы можете испечь питательные сладости. В этом случае не существует чрезмерной оплаты с чрезмерной водой. в сахаре .
Аллас
Чем ниже изысканная соль, тем больше кристалл, тем более красочным, и цвет более красочный. она полезнее Для нашего здоровья. Небольшой, легко сломать, а соленый вкус менее соленый, как снег. полезная Есть только соленый вкус. Морская соль была очищена в нескольких этапах для удаления биологических активных веществ и минералов.
Высококачественная морская соль производится путем испарения морской воды на солнце и ветра в совершенно естественном состоянии. Сохраните в нем полезные Никаких химических добавок не используются. Настоящая морская соль уже содержит йод и не требует искусственного йода. Там нет даты истечения срока действия.
Черная соль (кар а-намак) характеризуется уникальным, необоснованным запахом, похожим на запах водорода. Однако в то же время магний, кальций и железо очень многочисленны и не накапливают воду в организме, как другие виды соли.
Считается, что каменная соль Гималайя содержит следующие ингредиенты. 90 полезных Нормальная обеденная соль содержит только два типа, в то время как гималайская скальная соль содержит только два типа. Он удаляет токсины и вредные вещества в организме и оказывает положительное влияние на состояние кожи.< pran> Stevia является заменой натурального сахара, с небольшими калориями и полезна для высокого кровяного давления и диабетиков, согласно исследованиям ВОЗ. Стевия может выдерживать высокие температуры, так что вы можете испечь питательные сладости.
