Покупаем зефир : на что обратить внимание при выборе

Как выбрать вкусный и качественный зефир , на что обратить внимание

(2 очка)

Муза Шеоданова, директор кондитерской фабрики, основатель Владимирской фабрики зефира В городе Владимир

Почти каждый день мы сталкиваемся с настоящей загадкой при выборе продуктов питания. Как найти качественные продукты ? На что обратить внимание ? В пользу каких продуктов сделать выбор ; Сегодня давайте разберемся, как правильно выбрать головоломку. зефир И какой маленький обратить внимание В этом нам поможет муза Шуданова – главный кондитер, творец. зефира «Дом Музы»

Есть много важных деталей обратить внимание при выборе зефира Но прежде всего нужно разобраться в рецепте и понять, в чем заключаются ключи. продукты есть в составе . Основой зефира К ним относятся желатин, коллаген и агар. твой цвет зефир Вес ягоды или фрукта будет влиять на концентрацию, включенную в рецепт. в состав В некоторых продуктах используются искусственные красители. Но как найти естественное продукт На полке магазина?

Шаг 1. Обратите внимание на цвет

Если упаковка Ты можешь видеть. продукт Используйте этот случай. Возьмите изделие и попробуйте покрутить его. обратите внимание Цвет должен быть однородным, без пятен. Цвета не должны быть слишком яркими и пестрыми. приемлемые оттенки для зефира — пастельные тона, иначе стоит рассмотреть следующие оттенки: о качестве продукта Очень красочные и яркие оттенки означают высокое содержание искусственных красителей. в зефире Употребление таких продуктов нежелательно для организма.

Шаг 2. Проверьте, не нарушена ли упаковка

Качество упаковки Существенно влияет на условия хранения зефира Существуют различные варианты хранения, включая картонные коробки, пластиковые контейнеры и полиэтиленовые контейнеры. упаковки Посмотрите внимательно, деформации нет. ли упаковка . Деформированная упаковка Срок годности короче продукта Если вы пожилой человек, существует риск; что зефир Он уже поврежден. убедиться, что нет тумана на упаковке Также говорит о сбое сохранения. оплата внимание на материалы упаковки Пластиковые контейнеры можно открыть в любой момент. Так что совсем не весело осознавать, что кто-то, возможно, уже открыл перед вами ваш продукт.

Шаг 3. Убедитесь в целостности зефира , обратите внимание на структуру

Натуральный зефир Текстура однородная. О проверке обратите внимание на целостность продукт. Если вы стучите и заметны трещины, это может говорить вам: о нарушении технология производства или о нарушении Вы можете увидеть состояние хранилища. Попробуйте прикоснуться к нему зефир , не нарушая при этом целостности продукт. Зефир довольно мягкий, но обладает интересными свойствами. Это свежо и высоко качестве зефира Этот десерт хранится от 3 до 6 месяцев, в зависимости от условий хранения. Производители обычно указывают, что продукт может храниться от 3 до 3 месяцев, в зависимости от условий хранения. на упаковке .

Шаг 4. Изучите и проанализируйте состав

Каждый производитель все продукты используется в производстве на упаковке . В состав натурального зефира Содержит только натуральные фруктовые пюре. Пектин, содержащийся во фруктах и ​​ягодах, влияет на вязкость готового продукта. зефира . Большая часть продукции зефира Его готовят на основе яблочного пюре или пюре из черной смородины. если в составе Поскольку искусственные красители не используются, вы можете делать это с уверенностью. выбор в пользу такого продукта .

База очень важна. зефира Это было приготовлено правильно. В технологии производства удаляются семена, необработанные частицы и раковины.

Обратите внимание на долю сахара в составе . 100 содержание сахара г продукта Около 2, 5 г, но в зависимости от производителя состав Это может быть иначе. Если вы отслеживаете блюда и калории продуктов , то можно сделать выбор Поддержка десертов фруктозы.

В состав зефира Он также содержит яичные белки. Многие кондитерские производители приобрели необходимый воздух и использовали единственный замороженный белок.

Для стабилизации зефира Агар, желатин, коллаген и т. Д. Agar Angk: увеличение растения, полученное из морских водорослей, и содержит много питательных веществ, таких как кальций, фосфор, магний и фтор. Желатин: желатин, полученный из ткани союза животных, представляет собой тип скелета, который содержит сахар и образует текстуру. вкус Он содержит сахар и образует саму текстуру. продукта Коллаген, полученный из союзной ткани, также полезен для волос и ногтей.

Шаг 5. Попробуйте зефир на вкус

Конечно, этот процесс не может быть сделан дома, если вы не решите продукт. вкус зефира Не будь острым, острым. Исключает странный вкус и аромат. оплата внимание на текстуру. Свежий и вкусный зефир Без таяния он тащится и удобно, и не разваливается. Кроме того, это признак того, что пыль не должна танцевать, а зубы отсутствуют. нарушения Технология подготовки. оплата внимание В случае сахара рецепт полностью растворяет бобы.

Натуральные красители не оставляют следы, которые можно заметить после потребления.

Шаг 6. Изучите отзывы о продуктах

Сегодняшний доступ к отзывам о продуктах Мы всегда готовы. Очень подозрительно в качестве продукта , можно посмотреть отзывы Мнения других потребителей очень важны на рынке брендов и социальных сетях. при выборе любых продуктов Сегодня почти никто не может сделать это без него. покупка .

При выборе зефира Пожалуйста, будьте особенно осторожны. внимание на целостность упаковки Пожалуйста, обратите внимание на цвет и текстуру продукта. Специалист внимание уделите составу зефира Пожалуйста, обратитесь к другим обзорам потребителей.< pran> он был приготовлен должным образом. В технологии производства удаляются семена, необработанные частицы и раковины.