Содержание
Рецепты из куриной грудки – с овощами , грибами и специями
3 балла
Юлия Ушакова Нутриолог, автор популярного гастрономического блога
Куриное филе идеально подходит, если вы хотите накормить детей. или приготовить Белковый и питательный. И вкус куриной грудки Для тех, кому это слишком ново, чтобы быть скучным специй , овощей Добавление сыра создает новое ароматное и насыщенное блюдо. мы говорим это. как приготовить итальянскую фриттату и куриные Самый похожий крой на пиццу .
Куриная запеканка – неаполитанская фриттата
материал
- 3 яйца
- Молоко — 40 мл
- Сыр – 80 г
- Макароны – 60 г (желательно не спагетти)
- Курица – 90 г
- Сливочное масло – 10 г
- Болгарский перец (средний) – 1 шт.
- Петрушка – 2 веточки
- Специи в меру
- Помидоры черри (для украшения)
Готовка
- Куриное филе отварите и нарежьте тонкими кусочками.
- Отварить макароны, процедить и смешать с маслом.
- Натираем сыр на крупной терке. Нарезаем перец и петрушку.
- Яйца взбейте с молоком.
- Смешать сыр, макароны, курицу, перец, петрушку, перец, петрушку и яйца. и специи . Из специй Я использовала тимьян и черный перец.
- Заполните 3/4 части макаронами. Влейте яичную смесь. Сверху украсьте помидорами.
- Выпекать при температуре 180-200℃ 15-20 минут.
Пицца из куриного Филе
материал
- Куриное филе – 500 г
- Овес — 50г
- Яйцо – 1 штука
- Приправы – в меру
- для источника
- Творог 0%~150г
- Томатная паста – 50 г
- Чеснок – 2 зубчика
Для заполнения
- Вареные грибы — 80 г
- Помидор — 100г
- Лук репчатый – 50 г
- Болгарский перец – 50 г
- Сыр – 40 г
Отлично подойдет приправа «Итальянские травы». Из грибов советую лисички.
Готовка
- Нарезаем куриное филе. Смешать яйца, филе, муку и приправы.
- Накройте противень фольгой.. Отливка из блока филеной стороной вниз. для пиццы Сделайте плоские стаканчики и поместите их на противень.
- Разогрейте до 180 градусов. °С духовку .
- В это время приготовить Сделайте начинку и соус. Смешать творог, измельченный чеснок и томатную пасту. Нарезаем лук, перец и помидоры. Вытащите сыр.
- Положите противень на противень, намажьте сначала соусом, затем сверху выложите начинку и посыпьте сыром.
- Убрать в духовку Выпекать еще 10-15 минут. будь осторожен: пицца Он начнет быстро гореть.
