ИКЕА разработала экодельки На основе растительного сырья фрикадельки Ec o-красавиц на основе овощных ингредиентов из горохового белка, овсяных хлопьев, яблок и картофеля «Экологическое ремесло», но вкус и текстура похожи на мясо.
Вкус мяса был реализован путем добавления грибов, помидоров и жареных экстрактов овощей, и текстура была реализована благодаря белкам. гороховому Спасибо белке. Поскольку эк о-продукты не содержат сырья с животным, этот новый продукт подходит для большинства людей, от любителей мяса и гибких до вегетарианцев и веганов.
«Икеа продает более 1 миллиарда фрикадельков каждый год. Икеа продает более 1 миллиарда фрикадельков каждый год. Благодаря нашим усилиям есть клиенты, которые выбирают овощные продукты. Пожалуйста, представьте себе. Если вы можете заменить 20 % традиционных фрикадельков на эко — Дружественные фрикадельки, вы можете сократить следствие изменения климата всего ресторанного бизнеса IKAR », — говорит менеджер по устойчивости и здравоохранению Saya Shaura Halverson.
В ресторанах ИКЕА экодельки Он продается по той же цене, что и обычная фрикаделька. фрикадельки -Для восьми эк о-сладостей гарнир такой же, как картофель пюре, сливочный соус и джем с прозрачным джемом. Кроме того, заморожен в шведских магазинах еды экодельки Вы также можете купить и приготовить себя.
Пакет Eco Craft 0, 5 кг составляет 349 рублей, а члены семейного клуба Ikea — 299 рублей.
IKEA работает устойчивым управлением ресторанов, кафе, бистро и шведских продуктов. Запустив новую версию классических фрикадельков, IKEA может сделать большой шаг к достижению миссии по активной работе над охраной окружающей среды к 2030 году.
Экологически чистое место изменения климата составляет всего 4 % обычных фрикадельков ИКЕА. Другими словами, парниковые газы, излученные производством экологически чистых продуктов, значительно снижаются, что влияет на изменение климата.