Новый ресторан Stairs: много лестниц и веранда на крыше с видом на Петровку

Открыт в Москве, Петруавка 34. новый ресторан Лестница. Александр Куснир, ше ф-повар в магазине, был из Петербурга, и после получения высшего образования от директора он вошел в мир гастрономии.

изображение

Этот ресторан называется «масштаб» («лестница»), потому что это трехсторное здание. лестниц Первый этаж — это классическая зона вина и коктейля. Второй этаж — это паб, с обильными брендами, крафтовым пивом (краны 20 или более) и спортивными экранами. На третьем этаже есть выход. на веранду с видом Это приводит к Петруовке и саду «Эрмитаж».

изображение

Осенью 2020 года откроется первый винный пол с круглым баром и ночной музыкальной программой, ресторан Сможет разместить до 300 человек. Ше ф-повар Александра Кушнира сотрудничал с Евгеном Висентевом (Гамлет+Джекс), капрал Уразислаф (истории MSC). Ше ф-повар является основным ингредиентом этого блюда, говядины, был доставлен из региона Волонзи. Был заявлен.

изображение

Севич в стиле перуанского стиля, который сжимается с малиновым сиропом и соусом из молока тигара, также является блюдом с современным эсником.«Похоже, что перуанское молоко содержит афродизиак», — сказал Александр Куснил. Михаил Юспова, член русского альянса писателя, был представлен на открытии ресторана Леонардо Ди Каприо, Арнольд Шварценеггер, Анджелина Джоли, Джон Леннон, Билл Гейтс и другие знаменитости. к ресторану Например, Арнольд Шварценеггер съел все в большом порядке, когда он был молодым. Однако накануне Терминатора: темная судьба, он сказал, что он был 99 % вегетарианцем. Оставшийся 1 % Стейк любви.