Это редко продукты, которые упали так популярны, как комбуче Около 15 лет назад никто не слышал об этой «экзотической», но большинство из них появились в своих детских воспоминаниях. чайный гриб В трехпаунной бутылке вытянута из марли, стоящей на кухне бабушки. Освежающий, пенится, очень вкусно, но очень старый.
Где взять чайный гриб ?
В Интернете вы можете найти много советов о том, как сделать «из нуля». комбучу «С нуля», но соответствующая комбинация восточных бактерий и бактерий может быть в вашем чае. деле Очень маленький. Поэтому это покупать намного проще и безопасно. чайный гриб Надежные поставщики и просто выгода от друзей всегда растут и, таким образом, сталкиваются с необходимостью передозировки всех владельцев.
Однако, если вы все еще экспериментируете и сформированы, чтобы расти самостоятельно чайный гриб , поступите так:
1. Покупка в магазине комбучу Измерьте 1 чашку (250 мл) без добавок и налейте 3 литра в красивый контейнер.
2. Приварие чая: 2 столовые ложки. После варки, охлаждать до комнатной температуры, фильтруйте, затем полностью растворяйте 130-140 г сахара и вылейте в бутылку. с комбучей .
3. Несколько ткани или марли сложены, покрыты бутылкой, закрепите ткань и расположены около полутора месяцев в темном и слишком прохладном месте (температура составляет 18 ° C или меньше). Нет необходимости открывать бутылку и проверить ее.
Даже в этих условиях чайный гриб Это может не расти, поэтому лучше купить или уже сформировать.
Приобретая чайный гриб Официальный поставщик гарантированно получит здоровый и новый продукт. Но в течение многих лет они выросли дома чайные грибы По словам экспертов, это дает гораздо более яркую и глубокую историю «История».
Это зависит от вас, какой из них выбрать, но если вы выберете чайный гриб Мы рекомендуем вам попросить дом дома, где он поставляется с чаем. Категории, не берите его от тех, кто объединяет обломки незаконченного чая в бан к-существует большой риск, что продукт содержит патогенные микроорганизмы. Поставить в бутылку с чайным грибом Только для свежего и красивого чая, который никто не пробовал.
Приобретая чайный гриб В индивидууме чайные листья слишком черные (это старые чайные листья. гриб ) Проверьте, растет ли плесень или имеет ли она неприятный острый аромат. чайный гриб испорчен.
Что делать после приобретения
Поместите чайный гриб Положите легче в большую и чистую стеклянную бутылку и поднимите гладкую поверхность. Добавьте немного. комбучи (Включен в комплект), на некоторое время положите холодный и сладкий чай или зеленый чай. Так гриб Должно быть 21 день, чтобы начать делать надлежащий выпить. В течение этого времени это необходимо для воды. комбучи Вкус выходит полностью только через 3 недели. Однако это совершенно три недели спустя. Это не значит, что вам нужно залить готовый напиток. комбучей .
21 день спустя приобретет Вы можете чувствовать себя комфортно сладость и кислотность. Не забудьте воды. комбучи Когда вкус становится кислым, разбавьте его водой при комнатной температуре.
Традиционно чайный гриб Он помещается в обычную большую стеклянную бутылку, но более продвинутое решение-это большой стеклянный контейнер с широким 3-4 лимонадом 3-4-шея и металлическим клеметом внизу, который очень удобен для истощения. комбучу , не тревожа гриб И не касаясь марли, которая защищает верхнюю часть. Успешные идеи живут в двух банках одновременно. сам чайный гриб Еще один может истощать ежедневную часть. комбучи Кроме того, избыток напитков можно залить в замкнутую бутылку (в идеале сопровождается трубчатым затором), и в холодильнике можно хранить в холодильнике, не изменяя характеристики вкуса на протяжении более месяца. Да.
Как ухаживать за чайным грибом
Помните, что чайный гриб -Меры предосторожности и уход требуются, если они являются существами, и следуют следующим простым правилам, чтобы сделать новый «питомец» почувствовать себя лучше.
Не давайте комбуче Слишком кислый, -будь себя. чайному грибу Кистность слишком сильна и может нанести вред вашему здоровью. комбуча Похоже на природу уксуса. Разве ты не пьешь чистый уксус?
«Сибирское оздоровление » чайного гриба
Чтобы улучшить ситуацию чайного гриба В частности, если вы не выглядите так счастливы, погружаясь в дно или плохо, вы можете организовать следующие процессы заживления:
- аккуратно достать чайный гриб Инфузия (если пациент был госпитализирован в течение длительного времени, извлеките инфузию из контейнера и истощайте инфузию. гриб Если это доступно, просто решите «вылечить», например, если сброс меньше, удалите 100 мл инфузии и используйте его в качестве стартера).
- Промойте куколки изнутри пищевой содой. Рин и высушите чистой водой.
- Нарисуйте стену бутылки с медом и положите ее внутрь. чайный гриб .
- Положите ткань и поместите ее в темное место на один день.
- достать гриб Промойте мед от стены бутылки и верните его в бутылку. гриб Поместите большую бутылку и залейте свежевываренное чай.
- Подождите 21 день, как обычно слейте воду и замените инфузию.
Замораживание чайного гриба
Иногда комбуча Такая вещь происходит на открытом воздухе. Или, например, в течение длительного периода времени в течение 6 месяцев. в этом случае чайный гриб Он может быть пропорционально обернут в продовольственные фильмы и сумки и хранить замороженные. Если вы хотите вернуться к «питомцу», сначала переместите его из морозильной камеры в холодильник, поспите медленно, положите в бутылку, восстановите его в комнатную температуру и добавьте холодный сладкий чай. В этом случае необходимо дождаться 21 дня, чтобы полностью вернуть вкус, регулярно удалять жидкость и добавить новый чай.
